1. asin at suka upang ang isda ay hindi mag-slide
Ang isda ay nakulong sa lahat ng malinis mula sa buntot hanggang sa ulo.
Ang pangunahing problema sa kung saan ang mga hostesses mukha ay ang isda, tulad ng isang buhay, slips out sa mga kamay. Hindi ito mangyayari, maaari mong gamitin sa ilang mga paraan ang peeped sa avid mangingisda.
Una, ang isda ay maaaring ibababa sa mainit na tubig. Ito ay kinakailangan kalahati ng isang minuto, upang ang mucus ay bumaba, ngayon ang bangkay ay dapat na dipped sa isang mahina solusyon ng suka sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ng gayong mga manipulasyon, ang isda ay maaaring malinis, nang walang takot na ito ay mag-slide.
Pangalawa, maaari mo lamang ang isang bangkay na may malaking asin at umalis din sa maikling panahon. Dissolves mucus. Susunod - upang gumawa ng isang magandang asin at banlawan ng isda na may tubig.
2. Paano tanggalin ang mga antas
Kaya't pagkatapos ng paglilinis ng isda ay hindi kailangang hugasan ang buong kusina, sapat na upang isagawa ang lahat ng manipulasyon sa tangke ng tubig. Sa pagtitiwala sa laki ng isda, maaari itong maging isang malalim na mangkok, lababo, puno ng tubig, o kahit isang paliguan. Maaari mong linisin ang isda sa iba't ibang mga aparato, ang mga kaliskis ay mananatili sa tubig. Sa wakas, ito ay kinakailangan upang mangolekta ng mga ito at itapon ito sa basura ay hindi maaaring magbara ng alisan ng tubig.
Maaaring malinis ang isda sa mga tangke na may tubig o sa isang polyethylene package upang ang mga antas ay hindi spattered sa lahat ng mga direksyon.
3. Kung saan paglilinis ng isda: Fishingster, Terk at kahit tseke
Modernong pangingisda na may kaliskis kompartimento.
Mayroong iba't ibang mga paraan upang alisin ang mga natuklap mula sa isda. Sa maraming paraan, ang pagpili ng pamamaraan ay depende sa kung anong isda ang iyong pakikitungo.
Tradisyunal na paraan - mekanikal o elektrikal na pangingisda. Sa tulong nito, posible na alisin ang scaly nang walang labis na kahirapan. May mga espesyal na modelo kung saan ang lalagyan para sa basura ay ibinigay, mas maginhawang gamitin ang mga ito, dahil ang buong basura ay agad na pagpunta.
Kaya ang maliit na isda ay hindi mag-slide, maaari itong maayos sa pamamagitan ng isang tinidor.
Ang isang grater na may malalaking butas ay angkop para sa paglilinis ng isda.
Ang grater ay isang paraan na maaaring mukhang kakaibang modernong hostesses, ngunit popular sa mas lumang henerasyon. Halimbawa, sa maikling ensiklopedya ng sambahayan na inilathala sa USSR noong 1960, ang mga libong pangingisda ay inilarawan bilang mga espesyal na aparato na kahawig ng grater. Kaya bakit hindi samantalahin ang ordinaryong apat na panig na grater? Upang kuskusin ang isda ito ay maginhawa, ito ay pinakamahusay na upang ayusin ito, jokes na may isang kutsilyo o tinidor para sa buntot sa cutting board. Upang alisin ang mga antas, ang isang malaking grater na may mga ngipin ay pinakaangkop.
Ang isang ordinaryong grater ay maaaring palitan ang palaisdaan.
Ang isang kutsarita ay isa pang tool na kapaki-pakinabang para sa paglilinis ng isda, ito ay lalong maginhawa upang makayanan ito sa isang makapal na pamumula. Para sa mga ito, sa direksyon ng buntot sa ulo kailangan mong i-scrape ang mga antas. Hindi ito magiging sanhi ng mga espesyal na kahirapan at hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap.
Toll-carp kutsarita.