Crispy chicken wings na inihurnong sa oven - isang kahanga-hangang meryenda hindi lamang homemade pagluluto, ngunit din para sa isang picnic.
Well, sino ang hindi magiging masaya, narinig ang pariralang "ngayon ay magiging mga pakpak ng manok"? Sigurado ako na walang ganito. Pagkatapos ng lahat, ang mga pakpak ng manok ay hindi lamang isang masarap at tanyag na ulam, ngunit walang kinalaman sa wala. Dahil hindi nila kailangan ang anumang kubyertos, orihinal na mga pamamaraan para sa pagpapakain at reeling para sa pagluluto sa hurno. Maaari silang matupok, hindi napahiya, tuwid na mga kamay sa sarsa. Bilang karagdagan, ang mga ito ay ganap na hindi mahirap magluto, ang pangunahing bagay ay upang magpasya sa pag-atsara, pampalasa at panimpla. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahalagang lihim ng pag-ibig para sa ulam na ito ay tiyak sa tamang pag-atsara, na may kakayahang pag-diversify ang kanilang panlasa.
Ang mga pakpak ay mabuti dahil mayroon silang abot-kayang presyo, habang ang pagpapadala sa kanila ay maaaring magamit sa anumang okasyon. Magiging masaya sila hindi lamang sa bahay, natipon sa talahanayan ng hapunan, maaari rin silang isumite para sa isang maligaya na kapistahan. Ngunit bago ka magpatuloy sa pagluluto, dapat kang pumili ng isang kalidad na produkto. Kapag pumipili ng mga pakpak, bigyang pansin ang amoy at hitsura. Ang mga magagandang pakpak ay dapat palaging may maputlang kulay ng kulay-rosas na kulay ng balat, bagaman kung minsan ay posible ang isang maliit na bluish tint. Huwag bumili ng mga pakpak na napakalinaw sa mga pagkakamali at pinsala.
Calorie bawat 100 g-204 kcal. Calicity ng mga bahagi - 12 pcs. Pagluluto - 20 minuto ng paghahanda sa trabaho, 1 oras ng marinasyon, 40 minuto ng pagluluto sa hurno
Mga sangkap:
Chicken Wings - 12 pcs. Gorchitsa - 1 tsp.stolovaya 9% Vinegar - 1 tsp Sovie Sauce - 3 tbsp. Maisones - 75 ng kalungkutan ng luya - 0.5 ppm. - 2 ngipin. - 1 Ch.l. O sa handicraft hammer pepper - 1/3 tsp. o sa panlasa
Paghahanda ng mga pakpak sa oven sa pag-atsara
Una, gumawa ng isang pag-atsara. Upang gawin ito, ihalo ang mga sumusunod na produkto: toyo, mayonesa, mustasa, gingerbread pulbos nawawala sa pamamagitan ng press purified cloves ng bawang, asin at itim na paminta.
2. Ang marinade ay mahusay na halo-halong upang ang mga pampalasa ay pantay na ipinamamahagi at iwanan ang mga ito upang "makipagkaibigan" sa isa't isa, habang naglalaro ka ng mga pakpak.
Mula sa mga pakpak, bunutin ang mga labi ng mga balahibo, pagkatapos ay banlawan na may tumatakbo na tubig at cotton towel dryly wipe.
Kunin ang angkop na lalagyan kung saan magkasya ang lahat ng mga pakpak, at ilagay ang mga ito sa loob nito. Punan ang mga pakpak at ihalo upang ihalo upang ang bawat piraso ay mahusay na sakop sa sarsa. I-wrap ang packaging ng food film at iwanan ang mga pakpak upang mag-atsara para sa 1 oras sa temperatura ng kuwarto. Kung ikaw ay marinate ang mga ito para sa isang mas mahabang oras, pagkatapos ay ipadala ang produkto sa refrigerator.
Pagkatapos ng oras na ito, isang baking sheet na may isang panaderya sulatan at ilatag ang mga pakpak dito. Ang mga pakpak pagkatapos ng marinasyon ay hindi hugasan at hindi nawawala mula sa pag-atsara, ngunit agad na inilatag sa baking sheet.
Heat cabinet init hanggang sa 200 degrees at magpadala ng isang cacop ng mga pakpak 40 minuto bago ang pagbuo ng isang golden crispy crust. Hindi nila masyadong mahaba ang mga ito, kung hindi man ang kahalumigmigan ay maglaho mula sa kanila, kung saan sila ay magiging tuyo.
Tapos na pakpak feed sa talahanayan nang direkta mula sa oven. Dahil ang mga ito ay lalong masarap na mainit. Sa kanilang pagluluto, maaari kang maghanda ng patatas na mashed patatas na may salad ng gulay. Gayundin huwag kalimutan ang tungkol sa masarap na sarsa. Gayunpaman, lalo na sa bilog ng mga gourmets ay pinahahalagahan ng isang ulam sa ilalim ng kahon ng beer ng foam. Kaya ang pagpipilian ay sa iyo, kung ano ang mag-file ng mga treat sa talahanayan!
Isang pinagmulan