Fashionable recipe, na maraming beses na nakilala sa mga banyagang site. Kami ay ulitin, ihambing at suriin na ito ay magbibigay sa amin ng epekto ng pinalo (puno) talong! At sa pagpuno ng aming mga paboritong, oo higit pa!
Ang lahat ng mga produkto sa talahanayan ay maaaring maging handa.
Eggplants 3 pcs, bow 1pcs, sweet pepper (pula) 12 pcs, spicy pepper 12 pcs, bawang 2 ngipin, gulay, minced 300 gr, coriander ground 12 pp.uz, asin, itim na paminta sa panlasa, tomato juice 1 salamin,
Ang isang pares ng mga eggplants ay mahusay na repulsed (biyahe) na may isang rolling pin, ngunit walang panatismo, hindi sila dapat sumabog. At isang talong ay pinarusahan ng isang tinidor (tulad ng dati) lamang sa isang banda.
Gumagawa kami ng mga pagbawas sa isang kutsilyo, anuman ang mga pockets. At nagpapadala kami ng tubig sa asin (1-2 st. Tulad) minuto para sa 15. Sa panahong ito, naghahanda kami ng tinadtad na pagpupuno. Bulb sill sa isang malaking grater at kumonekta sa minced karne. Narito ang lahat ng pampalasa, pati na rin ang matamis at matalim peppers tinadtad ng isang maliit na kubo.
Ang mga eggplant ay pinindot, ang mga ridiculed pockets ay higit pa. Ang pagtanggal ng mga eggplants at ibuhos ang tomato juice, mula sa tinadtad na karne na hindi pumasok sa pritong talong ay gumawa ng mga bola-bola.
Maghurno sa oven sa 180 degrees, 40 minuto. Ito ay naging napakasarap! Baken talong ginawa mas minced karne at tulad backers tulad ng mga mahilig sa karne))).
At ang pritong talong ay gusto ang mga tagahanga ng mga inihurnong gulay, narito ang mga fillings ay kaunti.
Maghanda sa kalusugan, ngunit mas mahusay na matalo ang talong sa rolling pin!