Sa taglamig, ang mga sariwang gulay ay napakamahal. Ngunit bakit gumugol ng lahat ng oras? Pagkatapos ng lahat, posible para sa isang maikling panahon upang ihanda ang halaman ng hinaharap!
Ang pamamaraan ay nagpapahiwatig ng pagyeyelo. Magtatrabaho kami sa berdeng mga sibuyas, dill at perehil. Ito ay mangangailangan ng isang bote at ilang polyethylene packages. Noong nakaraan, ang buong gulay ay lubusan na hugasan at sinipsip.
Ito ay lalong maingat tungkol sa pagpapatayo ng berdeng mga sibuyas: ang kakulangan ng tubig sa ito ay kritikal. Ang sibuyas ay pinutol sa isang matalim na kutsilyo - ito ay kinakailangan na huwag pisilin ang dagdag na juice sa proseso ng pagluluto. Ito ay tumutukoy sa bote. Mas mahusay na kumuha ng mga bote mula sa gatas na may malawak na leeg.
Dill at parsley din shine makinis. Ang mga ito ay nakakalat sa maliliit na sachet na may ziplocks - upang isara nang mas malapit hangga't maaari.
Iyon lang, nananatili itong malumanay ilagay ang mga gulay sa freezer. Sa taglamig, ito ay magiging masarap!