Maraming mga nagsisimula (at hindi masyadong) ang babaing punong-abala kapag naghahanda ang podliva ay minsan nahaharap sa katotohanan na kapag ang harina ay idinagdag, ang sarsa ay nakuha sa isang hindi hiya. Ito ay hindi nakikita sa panlasa, ngunit ang hitsura (at may ito ang mood) ay lumala. Gusto kong mag-alok sa iyo ng isang napaka-simpleng paraan. Maraming salamat. Ito ay talagang isang wand-cutting.
Mga sangkap para sa "sauce thickener":
Creamy Butter - 100 G.
Trigo harina - 100 G.
Oras para sa paghahanda: 5 minuto
Recipe "Thickener of sauces":
Magdagdag ng harina sa malambot na langis.
Mahalaga: Huwag lumampas sa harina, kung hindi man ito ay magbuhos ng Pampushki. :)
Gumalaw hanggang pagkakapareho.
Saklaw ng mga bola na may sneaker.
(Ito ay isang napaka-kaaya-aya na proseso para sa proseso, dahil ang kuwarta ay masyadong malambot at banayad).
Alisin ang freezer para sa isang oras. Kapag sumusukat ang karne, magdagdag ng 2-3 bola para sa 0.5 liters ng tubig sa octalization. Mag-imbak sa freezer.
