Bakit nahuli ang apoy, o kung paano suriin ang kalidad ng pagkain sa mga simpleng paraan

Anonim

Ang isang tugma ay sapat upang protektahan ang iyong sarili mula sa mahihirap na kalidad na produkto.

Ang isang tugma ay sapat upang protektahan ang iyong sarili mula sa mahihirap na kalidad na produkto.

Sa mga istante ng mga supermarket, ang lahat ng mga produkto ay tumingin sa amazingly kaakit-akit. Ngunit maganda ba sila sa loob bilang labas? Sa pagsusuri na ito, hindi pangkaraniwang, ngunit lubhang epektibong paraan, kung paano suriin ang kalidad ng mga produkto na madalas naming ginagamit.

1. Magazine Salo.

Ang tugma ay ang pinakamahusay na Auditor ng Salah.

Ang tugma ay ang pinakamahusay na Auditor ng Salah.

Ang pag-aapoy ay isang piraso ng sala - isang paraan na dumating sa amin mula sa aming mga grandfathers at mga lolo na talagang alam sa ganitong kahulugan. Mataas na kalidad na taba sa ignisyon, una, ay magsisimulang magsunog ng mabilis, natutunaw at tumulo na may malalaking patak ng taba, at pangalawa, hindi ito laging amoy. Kung sa pag-aapoy ng taba ay hindi nagmadali upang matunaw at bukod sa, ito ay nagsisimula upang magbigay ng isang pagka-alimang amoy, nangangahulugan ito na ito ay kinuha ng isang non-recorder boar o isang lumang baboy, na nangangahulugan na ang lasa ay hindi ang pinakamahusay, bukod pa rito, mayroong isang tiyak na amoy.

2. Magdagdag ng isang drop ng yodo sa mga produkto ng pagawaan ng gatas

Ang isang drop ng yodo ay malulutas ang kapalaran ng cottage cheese o kulay-gatas.

Ang isang drop ng yodo ay malulutas ang kapalaran ng cottage cheese o kulay-gatas.

Sa kasamaang palad, hindi lamang ang mataas na antas at tapat na mga tao ay nakatira sa mundo, na nangangahulugang kung minsan ay may sakit ang mga tagagawa sa pagtaas ng timbang ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, pagdaragdag ng almirol sa ito. Ito ay madalas na nangyayari sa cottage cheese at sour cream. Kadalasan, ang mga naturang tagagawa ay ginagabayan ng susunod na argumento: "Ang almirol ay hindi nakakapinsala, higit pa, napaka caloriene." Kaya, ang mga sorpresa na naglalaman ng starch ay hindi makatutulong na mapawi ang bigat ng mga lumipat sa 1-2% na mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa pagbaba ng timbang. At sa pangkalahatan: kailangan lang naming magbayad para sa kung ano ang nakasaad sa pakete!

Ang produkto ng pagawaan ng gatas mula sa walang prinsipyong tagagawa ay magbubunyag ng isang drop ng yodo.

Ang produkto ng pagawaan ng gatas mula sa walang prinsipyong tagagawa ay magbubunyag ng isang drop ng yodo.

Ang starch test test sa sour cream o cottage edad ay napaka-simple: kailangan mong magdagdag ng isang drop ng yodo. Kung ang produkto ng pagawaan ng gatas ay nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad, ang yodo ay hindi magbabago sa kulay nito. At kung ang isang tuso na almirol ay nagtatago sa produkto, pagkatapos ay isang drop ng yodo ay magbabago ang kulay sa berde o asul. Pagkatapos ay nakalantad ang kriminal!

3. Idagdag sa itim na gatas ng tsaa

Mataas na kalidad na tsaa kapag nagdadagdag ng gatas ay nagiging orange.

Mataas na kalidad na tsaa kapag nagdadagdag ng gatas ay nagiging orange.

Ang pamamaraan na ito ay nagmula sa mga tunay na connoisseurs ng itim na tsaa - mga residente ng Great Britain. Kung ang tsaa ay tunay na mataas ang kalidad, pagkatapos kapag pagdaragdag ng gatas ito ay lumiliko ang isang inumin ng maliwanag na orange. Kung ang gatas ay nagbigay ng tsaa light beige o kahit na makalupang kulay, nangangahulugan ito na sa halip ng tsaa na binili mo

"Alikabok ng mga kalsada sa Georgian." Bilang isang panuntunan, ang makalupang lilim ay bubuksan kapag ang gatas ay idinagdag sa nakuha ng murang tsaa. Kapag pumipili ng isang sheet tea, hindi kailanman magbigay ng kagustuhan na ito ay may isang margin ng "malaki": malalaking dahon ay lumang dahon, at ang pinaka-mataas na kalidad na tsaa ay mula sa pinaka batang tsaa bush dahon, humigit-kumulang isang sentimetro laki.

4. Suriin ang kalidad ng gatas na kulay-gatas

Subukan para sa pagiging angkop ng gatas.

Subukan para sa pagiging angkop ng gatas.

Suriin ang pagiging mabait ng gatas na may isang kutsara ng kulay-gatas ay mas simple. Upang maunawaan kung ang tagagawa ay hindi malutas ang tagagawa sa pag-unlad at magdagdag ng isang bit ng "ganap na ligtas" kemikal sa gatas, ibuhos lamang gatas sa tasa, ilagay ang isang kutsara sa ito kulay-gatas at ilagay sa warmest lugar sa bahay. Kung ang gatas ay sariwa at mataas na kalidad, pagkatapos pagkatapos ng 4 na oras, makikita mo ang isang mahusay na sour gatas produkto sa isang tasa ng Ryazhenka, o kahit na mahusay na prostrip. At kung walang nangyari sa gatas o ito ay lamang ang pinakamaliit ng acidic, pagkatapos ay hindi na nagkakahalaga ng pagbili ng isang produkto na hindi nakapasa sa tatak ng pagsubok.

5. Suriin ang kalidad ng mantikilya panloob na temperatura

Ang mataas na kalidad na langis ay magsisimulang lifting hindi sa refrigerator sa ilang minuto. Plurk.com.

Ang mataas na kalidad na langis ay magsisimulang lifting hindi sa refrigerator sa ilang minuto. Plurk.com.

Ang pagsubok sa kalidad ng mantikilya sa lahat ay hindi nangangailangan ng pag-akit ng anumang karagdagang mga pondo o produkto. Iwanan lang ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang oras. Ang mataas na kalidad na langis sa loob ng ilang minuto ay sumasakop sa appetizing shiny melting film, at pagkatapos ng dalawang oras ay ganap na malambot at dumadaloy sa lahat ng direksyon. Kung ang hindi natapos na tagagawa ay nagdagdag ng bahagi ng leon ng palm oil sa komposisyon, pagkatapos ay sa loob ng dalawang oras makikita mo ang isang briquette na hindi magagawa. Ang mga may-akda ng Novate.ru tandaan kung paano sa kindergarten ay imposible na pahiran ang pinggan ng langis sa tinapay, kahit na pagkatapos ng kalahating oras: ang kasalanan nito ay ang pinakamababang kalidad ng langis.

6. Suriin ang pagiging bago ng mga hilaw na itlog sa tubig

Ang sariwang itlog ay agad na lababo. / Larawan: kitchenmag.ru.

Ang sariwang itlog ay agad na lababo.

Ang paraan upang suriin ang pagiging bago ng mga itlog na may simpleng tubig ay nagmula sa mga oras ng Kievan Rus. Napansin ng aming mga ninuno na ang bulok na itlog ay pop up. Maaari mong suriin ang pagiging bago ng mga itlog tulad nito: Kung ang itlog ay nalunod sa tubig kaagad - ito ay sariwa. Kung ito ay dahan-dahan na tunog - hindi na sariwa. Kung ang isang maliit na pop up - kasariwaan sa pag-aalinlangan. Well, kung hindi ito nalunod, ito ay magiging napaka ipinapayong dalhin ito at hadlangan sa merchandiser ng tindahan, kung saan binili mo ito.

7. Suriin ang kalidad ng honey vinegar

Ang suka ay mabilis na sumusuri sa kalidad ng honey.

Ang suka ay mabilis na sumusuri sa kalidad ng honey.

Honey - mahal na produkto. Samakatuwid, ang mga hindi tapat na tagagawa ay pumunta sa malalaking trick upang i-drag ang produkto, at sa gayon ay ibenta hangga't maaari at makakuha ng malubhang benepisyo sa pananalapi. Upang maubos ang honey, tubig, almirol at harina ay idinagdag dito. Ito ay sapat na upang maghalo ng isang maliit na honey sa tubig, at pagkatapos ay bumaba mula sa itaas ng acetic acid. Kung ang pagsisimula ng kanyang - bumili ka ng honey sa mahihirap na tagagawa ng kalidad.

Magbasa pa