Mga sangkap para sa mga pinggan:
- Repolyo - 1 kg;
- Mga sibuyas - 1 pcs (120 gr);
- Anumang pampalasa (halimbawa, isang matamis na paprika, isang halo na "caucasian herbs", black pepper);
- Langis ng gulay - 3 tbsp. l.;
- Asin sa panlasa.
Pagkuha ng pagluluto:
1. Gupitin ang repolyo sa kalahati. Pagkatapos ay i-cut kalahating kalahati, at pagkatapos ay sa kabuuan. Linisin ko ang narch.
2. Mag-scroll ng repolyo sa form ng pagluluto. Sprinkled na may isang hiwa sibuyas, paboritong pampalasa at asin, halo.
3. Ibuhos ang langis ng gulay, ihalo muli. Nagpapadala kami sa oven para sa 40-50 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Tuwing 20 minuto nakakakuha kami ng repolyo, ihalo at ipadala ito sa oven.
Tapos na repolyo ay nakuha mabango, makatas at napaka-masarap - siguraduhin na magluto!