Candied violets, o tag-init na nahuli sa Palm

Anonim

Ang mga bulaklak ng kendi ay isang kahanga-hangang dekorasyon para sa iyong mga dessert, hindi isang regular na regalo para sa mga kaibigan at, sa dulo, ito ay malikhain, maganda at napakadali na maaari mong isama kahit na ang mga bata sa proseso.

Kaya tumayo tayo? Maghanda, sa katunayan, ang aming mga materyales. Ang lahat ng mga ito ay simpleng magagamit at, pinaka-mahalaga, eco-friendly!

Bulaklak - Mayroon akong isang kulay-lila na "pansies" ordinaryong at dwarf. Ang mga bulaklak ay napatunayan, sa kanilang mga cottage o mga kaibigan. Kailangan mong siguraduhin na hindi sila naproseso ng mga pestisidyo at hindi lumaki malapit sa kalsada. Rinse namin, tuyo kami sa isang napkin ng papel. Tuso №1 - Gupitin ang mga bulaklak sa bansa. Mag-imbak sa refrigerator upang hindi sila magsimula, at kung ito pa rin ang nangyari - upang iwisik ang mga ito mula sa sprayer at alisin ito para sa isang oras sa refrigerator, at pagkatapos ay ipasa ang trabaho sa lalong madaling panahon hangga't maaari.

Parchment o food film. Bumoto ako para sa pergamino. Para sa mga bulaklak ay nahiwalay mula sa mas madali.

Itlog puti whipped sa isang maliit na halaga ng tubig. Hindi kahit na whipped, ngunit medyo halo-halong, ngunit walang foam. Ang halaga ng tubig ay nakasalalay sa laki ng protina - ang halo ay hindi dapat maabot, ngunit din upang kumalat bilang tubig ay hindi dapat.

Brush para sa lubricating petals. Mayroon akong isang pony bilang 3, flat, para sa akin - perpekto para sa mga layuning ito, ito ay malambot at ang form ay mahusay na gaganapin.

Ang sugar powder o asukal ay pagkawala sa isang mortar. Gumawa ako ng isang pagpipilian patungo sa asukal ... pulbos falls uniformly, kung saan ito ay nakakakuha ng higit pa, hindi maganda puting spot ay nabuo ... asukal, kahit na hindi natunaw, mukhang isang droples ng hamog.

Candied violets, o tag-init na nahuli sa Palm

Kaya lahat ay naghanda, lahat ay nasa kamay. Kinukuha namin ang aming bulaklak at ang "mukha" pababa sa pergamino. At ito ay isang trick numero 2, mas madaling mapanatili ang hugis ng bulaklak, dahil kapag lubricating ang tubig-itlog solusyon, ang mga petals ay mabigat at binabaan ... ito ay lalo na nag-aalala sa mga kulay na, sa mga kondisyon ng Ang lungsod, ay hindi madaling palitan.

Candied violets, o tag-init na nahuli sa Palm

Dahan-dahang buksan ang kulay-lila at gawin ang parehong sa "mukha"

Mahalaga! - Huwag lumampas ang solusyon sa isang solusyon! Kung ito ay masyadong maraming - asukal ay mahulog sa hiwa at pagkatapos ng pagpapatayo ay hindi makikita ng pagguhit ng mga petals, at ang form ay magdurusa ... ngunit! Ang espesyal na pansin ay binabayaran sa gitna ng bulaklak! Kung sa lugar na ito siya nagmamalasakit mahina, ang mga petals ay maaaring masira sa base, sa ilalim ng kanilang sariling timbang.

Pagwiwisik ng asukal o pulbos. Kung magpasya kang pumili ng isang pulbos - gamitin ang pitch, para sa isang mas pare-parehong pamamahagi

Candied violets, o tag-init na nahuli sa Palm

Inilalagay namin ang pergamino para sa pagpapatayo. At narito ang isa pang lansihin - №3 inilalagay namin ang bulaklak na "mukha" pababa! Ito ay magiging posible upang maayos na ituwid ang mga petals, hindi sila maliligtas mula sa likod ng mga binti ng bulaklak (mas may kaugnayan sa mga dumadaloy na mga bulaklak) at ang mga natural na bends ng mga petals ay hindi mawawala.

Candied violets, o tag-init na nahuli sa Palm

Isa pang lansihin, huling, №4, ilang oras kapag ang asukal ay nagsisimula upang itulak, at ang mga petals ay maaaring panatilihin ang hugis medyo mahigpit, malumanay i-on ang mga ito sa "mukha" mukha! Ang katotohanan ay ang asukal, dissolving, sa protina - pagkatapos ng frozen, bumubuo ng isang bagay tulad ng caramels sa mga lugar ng contact ng bulaklak na may papel ...

Well, iyon lang, talaga. Iniwan namin ang mga bulaklak upang makumpleto ang pagpapatayo (mga isang araw) at gamitin para sa patutunguhan. Gumawa kami ng mga pinggan, gumawa ng pinong sorpresa sa estilo ng Pranses, o tiklop lamang sa isang magandang plorera at palamutihan ang silid.

Candied violets, o tag-init na nahuli sa Palm

Ang ganitong resulta.

Isang pinagmulan

Magbasa pa