Gumawa ng nakakain na papel na ito sa loob lamang ng 10 minuto at gamitin ito para sa mga lihim na mensahe, pandekorasyon na mga produkto at maraming iba pang mga bagay!
Ang papel ay karaniwang gawa sa materyal na gulay, kaya bakit hindi ito gawin mula sa mga halaman ng pagkain? Ang mga selula ng bawat halaman ay napapalibutan ng matibay na materyal na mahibla, na tinatawag na selulusa. Kapag nakakagiling at impregnation, ang mga maliliit na fibers ay konektado sa bawat isa na nauugnay sa puwersa ng intermolecular na pakikipag-ugnayan, na tinatawag na van der waals pwersa.
Ang mga larawang nakikita mo sa mga cake ng kaarawan ay naka-print sa wafer paper na gawa sa gulay na almirol. Sa Tsina, ang papel na kanin ay ginagamit para sa nakakain ng mga wrapper ng kendi, at sa Vietnam, ang papel ng kanin ng isa pang uri ay ginagamit upang i-wrap ang mga roll ng spring.
Maaari mong gamitin ang nakakain na papel upang lumikha ng mga card upang tukuyin ang espasyo sa mga espesyal na hapunan, mga matamis na imbakan na kahon o para sa mga lihim na mensahe. (Bigyan pagkatapos ng pagbabasa!) Narito ang isang mabilis at simpleng recipe para sa rice paper sa estilo ng Vietnam.
Naghahanda ng nakakain na papel
Mga sangkap:
- Rice harina, 1 kutsara.
- Potato starch, 1 kutsara.
- malamig na tubig, 1½ tablespoons.
- Pakurot ng asin, sa kalooban
1. Ihanda ang timpla
Gumising ng harina ng bigas, patatas na almirol, asin at malamig na tubig. Dapat ito ay tungkol sa parehong pagkakapare-pareho bilang isang Hubble.
2. Bumuo ng isang sheet
Pag-igting ang plastic film sa mga plato, mahigpit na tulad ng isang drum. Ibuhos ang halo sa plastic film. Ikiling upang maikalat ang halo ng hindi bababa sa 20 sentimetro ang lapad.
3. Maghanda
Ilagay sa microwave sa isang maximum para sa 45 segundo. Gumamit ng mga tack para sa oven upang i-flip ang plato baligtad sa papel na waks. Alisin ang plato, pagkatapos ay maingat na alisin ang plastic film. Ang iyong nakakain na papel ay mapilipit kapag pinalamig. Gupitin ang parisukat upang ito ay nananatiling flat. Mag-imbak ng 1-2 araw sa isang pakete ng siper.
Upang magdagdag ng kulay at halimuyak: subukan ang isang bit ng banilya, kanela, orange juice, maple syrup, gatas ng niyog, banana puree o berries. Ayusin ang mga sangkap upang makuha ang tamang makapal.
Upang magsulat ng mga tala sa iyong nakakain na papel: bumili ng mga marker na may nakakain na inks o gumawa ng iyong sariling tinta, pakuluan ang ubas o cranberry juice sa density. O subukan ang nakakain pintura mula sa tunaw na tsokolate!