Ko lang adore homemade baking, lalo na cake. At hindi lamang mayroong, kundi pati na rin ang oven. Sa lalong madaling panahon sa aking kidding kaarawan, at hiniling niya na maghurno sa kanya ng masarap na cake. At dahil ang batang lalaki ay nagnanais ng tsokolate nang labis, pagkatapos ay ang tanong kaysa sa palamutihan ang cake, nagpasiya ako.
Kadalasan sa mga tindahan maaari mong makita ang mga cake na pinalamutian ng pinong at maayos na openwork. Mukhang tulad ng isang hangin at marupok. Sa unang sulyap tila na imposibleng ulitin.
Gayunpaman, kung naiintindihan mo ang teknolohiya ng paglikha ng masarap na kagandahan, nauunawaan mo na ang mga dekorasyon na gawa sa tsokolate para sa cake ay ganap na simple. Maaari mong gamitin ang isang iba't ibang mga tsokolate - puti, gatas, itim, ang pangunahing bagay ay na walang mga prutas o mani sa loob nito. Kahit na ang pinakamadaling pattern ng tsokolate ay magiging orihinal. Ipakita ang lahat ng iyong pantasiya!
Paano palamutihan ang isang chocolate cake.
Editoryal "kaya simple!" Inihanda para sa iyo ng ilang mga super-kanluran na mga tip mula sa nakaranas ng confectioner kung paano palamutihan ang isang cake sa bahay na may mga pattern ng tsokolate.Kakailanganin mong
- Paper ng sulatan
- 1-2 Chocolate Tiles.
Pinakamahusay sa lahat ng mga guhit ng chocolate tumingin sa makinis na ibabaw ng culinary produkto. Ang ibabaw ay dapat na makinis, makinis at pinakamaganda sa lahat ng isang poton. Para sa layuning ito, kailangang ibuhos ng dessert ang alinman sa itim o puting icing.
Upang maghanda ng mga pattern ng tsokolate, kailangan mong masira at ilagay sa isang tuyo na lalagyan, pagkatapos ay ilagay sa isang paliguan ng tubig. Mahalaga na matiyak na ang tubig ay hindi nakapasok sa kawali na may tsokolate - kung hindi man ay may panganib na darating siya. Ang kapasidad ay dapat ilagay sa sunog at pukawin pana-panahon. Bilang resulta, ang isang nababanat na homogenous mass ay dapat makuha.
Mayroong maraming mga paraan upang palamutihan. Ang una ay mas angkop para sa mga taong may tiwala sa kanilang mga artistikong kakayahan. Mula sa pergaminong papel na kailangan mong gumawa ng isang maliit na kulek (tulad ng isang homemade confectionery lapis).
Pagkatapos ay kinakailangan upang malumanay ibuhos ang cooled likido tsokolate. Magbayad ng pansin: ang thinner magkakaroon ng butas sa Kule at ang nakakalito ng tsokolate, mas maganda ang hitsura ng mga larawan ng openwork. Bahagyang pinindot sa parchment corner at pinipigilan ang isang manipis na dumadaloy ng tsokolate, simulan ang pagpipinta kung ano ang gusto mo.
At ang mga hindi masyadong sigurado sa kanilang mga kakayahan ay maaaring mag-apply muna ng pagguhit sa papel ng pergamino, at pagkatapos ay malinaw na kasama ang mga linya na gumuhit ng tsokolate dito. Pagkatapos nito, ang papel na may pattern ay dapat ilagay sa refrigerator upang ang chocolate froze.
Pagkatapos ay maayos na may isang manipis na kutsilyo tumatagal off ang pagguhit na may sulatan papel at malumanay pumapasok ito sa ibabaw ng cake.
Ang isa pang kamangha-manghang bilis ng kamay ay maaaring ang dekorasyon ng cake gamit ang mga template. Halimbawa, maaari mong gamitin ang mga espesyal na napkin ng papel na puntas para dito. Ilagay ang isa sa mga napkin na ito sa pagputol, sa ibabaw ng takip ng tray nito at malumanay na ulitin ang pagguhit, tulad ng puting tsokolate.
Handa na palamuti na mailagay sa ref bago paglamig. At pagkatapos ay dalhin ito mula sa tangke na may manipis na kutsilyo. Maaari mong ilagay ang tulad ng isang kagiliw-giliw na palamuti sa gilid ng cake o sa ibabaw nito. Ang lahat ng ito ay depende sa flight ng iyong pantasya.
At ang pamamaraang ito ay paborito ko. Ito ay hindi masyadong simple, ngunit mukhang orihinal at maganda. Mangyaring tandaan na para sa lansihin na ito ay kailangan mo ng berdeng dahon. At mas mahusay na ibuhos sila mula sa kalsada.
Una kailangan mong matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Sa tulong ng isang tassel, ang tinunaw na tsokolate ay nalalapat sa malinis at tuyo na mga dahon. Sa tag-araw, ang mga dahon ng mga rosas ay ganap na angkop, sila ay siksik at embossed.
Ang blangko ng tsokolate ay dapat alisin para sa isang oras sa refrigerator, at pagkatapos ay maingat na alisin ang mga dahon.
At ang pinakamadaling bersyon ng dekorasyon ay isang chocolate cobweb. Bukod dito, maaari mong subukan na gawin ito mula sa puting tsokolate sa itim na glaze at vice versa. Upang magsimula sa, ang cake ay dapat na sakop ng tsokolate icing. Mula sa parchmental chopping rings mula sa isang tsokolate ng isa pang kulay. Iminumungkahi na ayusin ang mga ito sa parehong distansya mula sa bawat isa. At upang lumikha ng isang web mismo, gumastos lamang ng skewer o tugma mula sa sentro sa mga gilid ng cake sa maraming lugar. Paano ka magresulta? Sa aking opinyon mahusay!
Gayundin, ipinapanukala kong makita ang isang maliit na seleksyon ng mga dekorasyon para sa cake. Ang mga ito ay mga pattern at chocolate figure para sa inspirasyon.
- Gamit ang teknolohiya ng dekorasyon na ito cake, maaari mong basahin sa pamamagitan ng pag-click sa link. Ang chocolate decor para sa cake ay hindi mas masahol kaysa sa isa sa larawan.
- Kahanga-hangang magnificence!
- Napakahusay na halimbawa ng cake dekorasyon na may mga dahon ng tsokolate. Ngayon alam mo kung paano ito magagawa!
- Isang kaakit-akit na solusyon!
- Isa pang opsyon palamuti na may mga dahon ng tsokolate. Talagang gusto ko ang kumbinasyon na ito ng iba't ibang uri ng tsokolate.
Konseho ng Opisina ng Editoryal.
Magbayad ng pansin: Kung nagtatrabaho ka sa puting tsokolate, ito ay nagkakahalaga ng pagiging lubhang matulungin at malinis. Kung ito ay labis na labis, may mga butil dito. Samakatuwid, kailangan nating matunaw ang puting tsokolate lamang sa isang paliguan ng tubig at hanggang sa kalahati. At pagkatapos ay siguraduhin na dalhin ito mula sa apoy at, patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang homogenous molten estado.
Marahil ay binigyang-inspirasyon mo ang mga halimbawang ito at bukas na matalo mo ang iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan na may matamis. Sigurado ako na gusto mong palamutihan ang cake na may mga pattern ng tsokolate. Isipin mo lang ang kasiyahan ng tahanan at mga bisita!
isang pinagmulan