Gaano kahalaga ang maganda at mahiwagang kalikasan! Tumingin ka sa planta, sa tingin mo na ito ay isang damo, at ito ay lumiliko out ... makintab, isang makintab, aksmitnik, cocks, isang pusa buntot, felting tales - ang mga pangalan ng ito guwapo pread. Ang pamilyar na bulaklak amarant na tindahan para sa mata para sa mata ng anumang dacket-grocery.
Mara - ang diyosa ng kamatayan sa sinaunang mga Slav. Ang amaranth ay literal na nangangahulugang "pagtanggi sa kamatayan", ang unang titik na "A" at ang pangalan ng kahila-hilakbot na diyosa ay bumubuo ng isang mahiwagang salitang hinting sa imortalidad ...
Sa sandaling ang Amaranth ang pangunahing pagkain ng mga mamamayan ng Slavic. Sa mga reporma ni Pedro I, ang mga magsasaka at iba pang mga manggagawa ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kalusugan at mahaba-livers. Bakit ipinagbawal ni Pedro ang halaman at gumawa ng tinapay mula rito? Ito ay hindi kilala, sa kasamaang palad. At ito ay isang awa na ang lahat ng bagay ay nangyari, ang mga tao ay nawala ng masyadong maraming, na tumigil na kumain ng amaranto!
Mga buto ng amaranto
Ang mas maraming siyentipiko ay nagsaliksik ng halaman na ito, mas may mga kamangha-manghang mga katotohanan. Ang mga natatanging katangian ng mga buto at langis ng Amaranth ay nagsaliksik kay Nikolai Ivanovich Vavilov noong 30s ng ika-20 siglo, ngunit pagkamatay niya, maraming gawa ang nawala. Tanging ngayon ay nakilala namin ang natural na pecker na ito!
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Amaranth.
Talagang lahat ng bahagi ng halaman ay naglalaman ng mantikilya, almirol, iba't ibang mga bitamina, mga elemento ng bakas, pektin, karotina, lysine, mineral na asing-gamot. Sa Japan, ang amaranth ay pinahahalagahan para sa kanyang superstalls bilang mataas na karne ng pusit!
Ang mga buto ng mga halaman ng paghanga ay naglalaman ng mahalagang langis. Ito ay napaka-masarap upang gamitin ang mga ito sa pagkain sa isang bahagyang pritong form, sila ay katulad ng cedar nuts sa panlasa. Ang mga buto ay maaaring idagdag sa anumang mga produkto ng harina, casseroles, cake.
Ang mga dahon ng Amaranta ay mayaman sa bitamina C, karotina, flavonoid, kaltsyum, potasa asing-gamot, sink, mangganeso. Matagumpay silang ginagamit upang gamutin ang pancreatitis, gastritis, diabetes, na may mga tumor, bato at sakit sa atay.
Upang tikman ang mga dahon ay katulad ng spinach. Ano ang maaari mong lutuin mula sa kanila? Soup, iba't ibang mga salad, compote, tsaa, syrup, maaari mong gamitin ang mga dahon bilang isang pagpuno para sa isang cake at pancake. Masarap at insanely kapaki-pakinabang na pagkain!
Ang langis ng amaranto ay isang pinagmumulan ng squalene, isang malakas na antioxidant. Kamakailan lamang, natuklasan ng mga siyentipiko na ang squalene ay nakapaloob sa sekretong balat ng tao. Ang langis ng amaranto ay kahanga-hanga ibalik ang balat ng takip, nagpapagaling sa mga sugat, ang produktong ito ay maaaring mailapat sa panlabas at kumain.
Eczema, fungal diseases, impeksyon sa balat: lahat ng ito ay gamutin ang walang kaparis na langis.
Ang mga infusion at brazers mula sa amaranto ay huminto sa dugo, tinatrato ang atay at puso, mga gastrointestinal na impeksiyon. Ang impluwensya ng halaman ay itinuturing sa kawalan ng ihi sa mga bata.
Ang juice ng amaranto at isang pagkawala ng mga gulay ay maaaring gamitin bilang isang losyon, isang mukha mask o isang buhok banlawan balsamo. Biologically aktibong sangkap kumilos mabait sa balat takip, magbagong-buhay, bigyan buhok shine at pagkalastiko. Iyan ang siya, damo ...
Ang harina ng amaranth ay gawa sa mga buto. Ang produktong ito ay hindi naglalaman ng gluten, kaya napakahalagang mga produkto ay nakuha mula sa naturang harina! Ang amaranth flour ay tumutulong upang mabawasan ang asukal sa dugo, nakakatulong na mawalan ng timbang, positibong nakakaapekto sa gawain ng gastrointestinal tract
Isang pinagmulan