Kapag kinuha namin ang paghahanda ng iba't ibang pagkain, kadalasang nakaharap sa ilang mga paghihirap. Ito ay ganap na hindi nakakagulat, dahil ang pagluluto ay isang buong agham, at upang makabisado ito, maraming oras at nerbiyos ang napupunta. Iyon ang dahilan kung bakit naghanda kami ng maraming kapaki-pakinabang na lifehal para sa iyo, na darating sa madaling gamiting at mga nagsisimula, at ang mga matagal nang nasa pagluluto.
Kusina Lifehaki.
Ano ang dapat gawin upang hindi umiyak mula kay Lucas?
Ipinapayo ng mga eksperto ang paglalagay ng mga sibuyas sa refrigerator bago pagputol. Nagtalo sila na, kapag nakikipag-ugnay sa hangin mula sa busog, ang propantineol s-oksido ay inilabas, na nagpapahintulot sa amin. Kung ang gulay ay pre-cool, ang sangkap na ito ay naka-highlight na mas mabagal. Huwag maglagay ng mga sibuyas sa freezer, dahil pagkatapos ay maaari siyang maging masyadong malambot.
Ano ang dapat gawin sa kuwarta na hindi masyadong guluhin?
Magdagdag ng tinunaw na langis dito.
Ano ang dapat gawin upang ang tomato sauce ay hindi acidic?
Kung sa tingin mo na ang tomato sauce ay masyadong acidic, magdagdag ng ilang soda dito. Minsan ang mga hostesses ay idinagdag sa asukal sauce, ngunit hindi ito ganap na alisin ang acid, ito lamang disguises ito.
Ano ang dapat maging mas mahalimuyak ang pampalasa?
Magprito sa kanila sa langis ng gulay sa isang kawali. Dapat itong gawin sa loob ng 1-2 minuto sa mataas na apoy. Maaari mo ring ilagay ang mga ito para sa 30 segundo sa microwave.
Paano maghurno ng tinapay na may crispy crust?
Sa panahon ng paghahanda ng tinapay, kailangan mong maglagay ng lalagyan ng tubig sa ilalim ng oven. Kapag ang tubig ay nagsimulang magwasak, ang singaw ay darating sa reaksyon sa almirol sa ibabaw ng tinapay, salamat dito, ang crust ay may malutong.
Ano ang dapat gawin upang ang omelet ay hindi basa?
Sa halip na gatas, gumastos ng ilang frozen na langis dito.
Paano mag-imbak ng mga mansanas at abukado?
Kung pinutol mo ang isang mansanas o abukado, ngunit iniwan mo ang mga hindi nagamit na piraso, iwisik ang lemon juice at ilagay sa isang selyadong lalagyan. Kaya sila ay sariwa at hindi madilim sa loob ng mahabang panahon.
Paano mag-imbak ng tama ang mga cake?
Pinapayuhan ng mga propesyonal na confectioner ang mga cake ng freeze pagkatapos ng pagluluto. Ngunit bago gawin ito, ang kendi ay kailangang balutin sa plastic na masikip. Naniniwala ang mga eksperto na salamat sa gayong pamamaraan, ang cake ay magiging mas malasa at magiging mas madali itong palamutihan.
Paano mabilis na pakuluan ang beets?
Kadalasan ang mga beets ay pinakuluang para sa isang buong oras, o higit pa. Ngunit may isang lansihin na maaaring i-save ang mga hostesses mula sa nakapapagod paghihintay. Hugasan ang beet at ilagay ito sa isang pakete na lumalaban sa init (maaari kang magdala ng manggas para sa pagluluto sa hurno), gumawa ng ilang butas para sa isang tinidor o isang kutsilyo sa loob nito. Package Ilagay sa isang ceramic o salamin mangkok na may makapal na pader at ipadala sa microwave para sa 9 minuto sa pamamagitan ng pagtatakda ng maximum na kapangyarihan. Pagkatapos ay iwanan ang beet ng isa pang 10 minuto sa saradong microwave - handa na! Ngayon ay maaari mong ihanda ang iyong mga paboritong sukaare o katangi-tangi Grafsky salad.
Isang pinagmulan