Ang saging jam ay hindi ang pinaka-karaniwang dessert, ngunit gayon pa man, na sinubukan ang kanyang panlasa ng hindi bababa sa isang beses, pag-ibig sa kanya magpakailanman. Mayroon kang tulad na binili mo ang hindi nasisiyahang saging. Wala silang lasa, bagaman mayroong isang aroma. Ito ay mula sa gayong mga saging at isang real banana jam ay nakuha.
Maghanda ng jam mula sa saging ay madali, at kahit na ang isang walang karanasan na babaing punong-abala ay makayanan ito. Ipinapakilala ang recipe para sa paghahanda ng exotic jam.
- 1 kg ng saging;
- 1 tasa ng asukal;
- 1 tasa ng tubig;
- Juice ng isang limon.
Linisin ang mga saging mula sa alisan ng balat at i-cut ang "mga gulong".
Ibuhos ang mga ito sa asukal, pintura na may lemon juice, at hayaan silang humiga para sa 10-15 minuto. Ito ay walang kahulugan upang panatilihin ang mga ito, dahil ang berdeng saging ay hindi pahihintulutan ng maraming juice.
Ibuhos sa isang kasirola na may saging na may isang baso ng tubig at ilagay sa pigsa sa isang tahimik na apoy. Pa rin ang jam na may isang kahoy na kutsara, o pala at pigsa, hanggang sa ang mga hiwa ng mga saging ay makakakuha ng ilang transparency. Karaniwan itong nakasalalay sa bilang ng mga saging, at sabihin natin kung ang 1 kg ng mga saging sa isang kasirola ay dapat na kumukulo ng mga 25 minuto.
Pakuluan ang jam sa garapon, at gumulong sa paligid. Habang nakikita mo ang iyong sarili, ang recipe ay hindi kapani-paniwalang simple, at imposible lamang na palayawin ang isang bagay dito. Kahit na mag-obledwelmed mo saging, makakakuha ka ng saging jam, na napakasarap din.
Isang pinagmulan