Ang pangunahing tool sa anumang kusina ay isang kutsilyo. Kung ang kawalan ng mga kutsara at tinidor ay hindi isang dahilan upang manatili nang walang hapunan, hindi ka maaaring magluto ng anumang bagay na walang kutsilyo. Ngunit kung natagpuan mo ang mga batik ng kalawang sa "mga baril", huwag magmadali upang ipagpaliban ang kutsilyo papunta sa malayong kahon. May isang ganap na simpleng paraan upang bumalik sa kanila para sa nakaraang hitsura nang walang labis na mga gastos at "kimika."
Ang isang mataas na kalidad na kutsilyo ay kinakailangan sa anumang kusina, hindi lamang propesyonal. Alas, karamihan sa mga kutsilyo mula sa supermarket ay maaaring magyabang ng isang karaniwang linya - ang kanilang mga blades ay gawa sa murang mga haluang metal. Walang "hindi kinakalawang na asero" dito at hindi amoy, at samakatuwid kalawang mantsa ay halos hindi maiiwasan. Lalo na kung mayroon kang isang ugali para sa isang mahabang panahon upang ibabad ang mga ito sa lababo o hindi tuyo ng maayos. Ngunit ito ay mabuti na mayroong isang simpleng paraan kung paano ibalik ang mga kutsilyo sa orihinal na hitsura. At ito ay nagkakahalaga ng pag-alam ito.
Upang magdala ng mga stain ng kalawang na may kutsilyo, kakailanganin mo:
1. Lemon juice;
2. malalim na salamin
Lahat ay simple: ibuhos ang lemon juice sa isang matangkad na salamin at ilagay ang mga kutsilyo sa ito sa talim. Iwanan ang "Otkunt" sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos na maayos ang matitigas na tuwalya. Huwag banlawan. Mayroon na, dapat itong maging sapat para sa mga mantsa na umalis, at ang mga blades ay pinatay.
Kung ang mga bakas ng kalawang ay nakikita pa rin, kunin ang mga labi ng lemon juice, tuyo ang mga blades dito, at pagsuso sa isang malaking asin. Pagbutihin ang mga lugar ng problema, iwanan ang isang minuto (wala nang iba pa!) At punasan ang dry towel .
Ang lunas na ito ay mabilis na ibabalik ang mga kutsilyo nang walang masyadong maraming "kimika." Ngunit tandaan na hindi mo dapat iwanan ang mga ito sa loob ng mahabang panahon sa tubig. Oo, at ang isang mataas na kalidad na propesyonal na kutsilyo ay malinaw na maglilingkod nang mas matagal.
Isang pinagmulan