Suratlary suratlardan soň reseptleri goýmagy öwrendim. Men bu ýerde ýazaryn. Baba N.N-ler tarapyndan redaktirlenen baba habaryna görä gark etdi. 1914-nji ýylda berlen "konteýmeligi" demonstradaldy. Maslo' muny çagyrýar Baba lace ýa-da tüýdük.
Kabul edişlik Maslowa bu: un 1 funt, 1/2 Nebit
Jaň etmedeleriň hasaplamalarymy hasaplamadym - köne döwürde hamyra girip, olaryň köpüsi köp. Häzirki zaman hezik bilen deňeşdirmäň. "Zakvask" -i synagdan geçirdim, synagdan soňky 1 gr. Takmynan 1 gr. Takyk hamyrmaýa).
Rus funt kiçi gram bilen 400-e golaýdyr. Hasaplasat nukusyndan peýdalanyp, 400-a ýetdim, tegeleklenmekden alnan ýalňyşlyk däl-de, möhüm däldi.
Köklerdäki egneleriň häzirki, gramyň bahasyndan 50-50-den az diýip hasap edilýär. Sowet reseptleri üçin bu agram görkezilýär. Üzümiň agramyny ýumurtgalaryň agramyny görkezmeýär. Şonuň ýaly-da, häzirem dürli towuk dürli taraplarda-da ösüp, egumleriň agramy dürli bolup biler. Emma bu ýagdaýda sowet etikde bolan ýumurtga, aşa köp, ulumyda sekiz 70 gramyň bardygyny göz öňünde tutup, alaryn, gadymy resepegiň kiçi ýumurtgalaryny ýerine ýetirmeli bolar ýaly (ýerine ýetirmek üçin (ýerine ýetirmek üçin) göz öňünde tutumadym 1 ýumurtga we 4 sygyr. Zamea ýumurtgalary sizi belleýärler, hamyry has köp edýär, ýöne ol meni doly kanagatlandyrdy.
Çüýşe köne çäre hem 0, 6 litr-den gabat gelýär. Şeýlelik bilen, maslony şuňa meňzeş Massowy öz içine alýaryn:
Masolowyň reseptini üýtgetmek, sebäbi men bişirdim: 400 grim güýçli un, 200 ýumm gowragy ýag, 1 ýumurtga (70 gr), 4 sok, 15 gram şeker, men 1-nji gram şeker, has çylşyrymly bal berýär Gyzyklanma we hoşboý ys), 12 gyş gaznalaryň 12 gamyry, Vanil, Duz 4 GR, Roahs we guradylan keperekizdir.
"Opara" . 12 Gram aldym, mähirli gaýnadylan we ýyly ýagdaýda ysly yssy we sowuka sowuk, 150 gram un, hemmesi garyndyda ajaýyp aşhana aýdyşmak üçin galdyryldy.
Hamyr. 1 belok 1 belok goşýar we gaty ýumşak hamyry ýykmak üçin köp un gaty köp. 1 GR. Sara hirat, el bilen ujy bilen el bilen sürtýän, bu un hamyra girdi. Gugurly şeker we esgerleri bilen skolk etdiler (bu Maslow. Adriano Artizzio hamyr ezizorasyny azaltmakdygyny, häzirki synag maşynlarynyň huzurynda Köp howa, muny edip bilmez. Adialo-da hakykatdanam ynanýaryn, ýöne henizem adowyň has uly hakykylygy üçin anyklamak kararyna gelinýärdi. 50 gg Ýady Kem-kemden Sen garyndysyny - sary garyndysyny - bir garynjanyň, çemçe un. Ahyrky galyndylary siňsän siňdirilen ýag atlandyrdy, ýöne eredilen ýagy hem goşsa, ony hem eredilen ýagy goşdy. Guradylan miweler, salfetka-da guradylan gaýnulýan suw, unda kakdy. Hamyra zeper ýetirmeýänlere el bilen, arassa, arassa, arassaçylyga goşuldym. 2 gezek fermentasiýa bilen 2 gezek bukuldy. Şondan soň Kulich emele geldi we oňa şekilli gelmegi berdi.
Çörek önümleri. 170 gr temperaturada bug bilen gaplandy. Bu hemmesi. Gaty mynasyp zat çykýar. Maslahat beriň.