Örän tagamly tort "kölidir" taýynlyk görmeli däl: bary-ýogy 10 minutda dolandyryp bilersiňiz (çörek bişirmek üçin wagty sanamaň).
Çörek bişirilýär, ajaýyp yz we gaty näzik. Kesgitlenende, owadan nagyşlar görünýär: bu ýerden we tortuň ady gitdi. Miweçylar hem möwsümleýin (tagamyňyza üns bermeli) we doňdurylan (mysalynda). Şireli we tendensiýa doldurmagy peýnir doldurýan kottej, bu süýt önümini halamaýanlar hem bilen hem etmeli bolar. Miwe diňe hoşniýetli däl öýde ýasaýarlar, ýöne täze, ýagtylyk, howa. Çagalar bilen reseptleri paýlaşyň: Her gün şeýle tabak bilen sizi pamer ederler. Aňsat we diňe hemme zat taýýarlanýar.
Önümleriň düzümi
Inçe pita;
Islendik ýaglaryň 500 gram kottej peýniri;
Dört towuk ýumurtgalary;
Islendik ýagyşyň 250 gram kremleri;
200 gram täze ýa-da doňan miwri (islendik);
Iki nahar çemçesi manna dänesi (Slaýdsyz);
Doldurtdan doldurmak we üç nahar çemçesi şeker gum dollary, üç nahar çemçesi şeker gum;
10 gram vanil şekeri.
Lezzetli pirog "lýacaty": ädimli bişirmek prosesi
Ilki bilen doldurmagy taýýarlaň. Bir tabakda täze towuk ýumurtgany sürýär, üç metingponon şeker gonyny sürýäris, üç metrosyna gonyp, bir çornaryk üçin bir çeňňek üçin urup, urýarys.
"Vanla şeker", ýarym teňňä, ýarym gezek goşýarys we ýene bir gezek yzarlaýarys.
Iň soňunda bolsa, ýöne kotte çişe doldurgyç bilen bir tabak bilen bir tabaga begenýärin, biz bir bölek ýok. Allhli blenderi blenderi ýeňip bilersiňiz.
Bize 40 santimetriň ululygy gerek bolar. Şeýle pita ýok bolsa, iki bölekden ybarat iki bölekden ybaratdyr, brazamylygyny goýup, amatly ululykdaky iki bölek birikdirip bilersiňiz.
Ony-mehli kottejde peýniri göterip, ýapranyň üstünden deň paýlamak, Garyplary goşmak bilen: gyralary goşmak bilen.
Täze ýa-da öň kottejde kottejde kirpikde şekilli miwä şadyýan mekgäni yglan ediň (islendik) biri-birinden takmynan 5 santimetr uzaklykda, kottaz kirpikde şatlyk bilen yglan ediň.
Pitany ilki bilen rulonda, 50 sany santimetrde açyň. Soňra lavhash-den ulitka ýasaýyň.
Perfornsiýanyň diametri (20 santimateriň diametri) biz Pergament kagyzy çekdik, ulitmaçyzy goýuň. Görnüşinde ýuwaş-ýuwaşdan paýlamak üçin eliňiz bilen aýlaň.
Mikseriň kortýumçasynda täze towuk ýumurtgasyny sürýäris, şeker gum sürýäris we şeker çiçüni sürüp, hemme zady bilelikde uruň.
Gämiler şekerini, vanil şekeri we mikser bilen birmeňzeş moner-i goşuň: Uzak däl.
Tagtany dolduryň, ony bir çemçe bilen paýlaň.
Peçi tort bilen şekil iberýäris, 180 dereje gyzdyrylan 180 dereje we 40-45 minut üçin bir görnüşde şekil iberýäris.
Pirogy batardan soň, peçde bäş minut terk et, soňra aýryň.
Torty doly sowatanda, şeker poroşokyna sepiň we böleklere bölünýär.
Şeýle torty gaýgyç bilen turbany gaýgyrma bilen iýmitlendirip bilersiňiz.