Kelem - uniwersal gök önümler. Ondan başga adaty menýuny diwersifikasiýa etmek üçin köp sanly lezzetli tagam taýýarlap bilersiňiz.
Size gerek zat
- 2 käse un (aýna 200 ml)
- 1 ýumurtga
- ½ stakan suw
- 1 nahar çemçesi. Solli.
- 500 G Kolum
- 1 Lukowitsa
- 1 käşir
- rousing
- duzly, dadyp görmek üçin burç
Resept
Ösümlikli reňkdäki gök önüm ýagyna ýeňil gowurmaly.
Uly grafige sürtüp, käşir goş. Ýumşaklygy getiriň. Dogralan ak kelem, çişmegi goşuň. Kiçijik otda gapagy ýapyň. Zerurlyk üçin goşmaça, gök önümleri oýlanyň. Täze gara burç goşuň. Gapagyň aşagyndaky taýyn bolýança stew dowam ediň.
Shatch un, duz goşuň, çydamlylygy emele getiriň. Bir ýumurtga oýar. Hamyry zerur bolanda suw goşmak bilen garyşdyryň.
Dynç almak üçin hamyr ber.
Has çalt sowadyjy üçin taýynlanan kelläňi tabaka salyň. "Gök önümler" üçin düýbünde biraz goýuň.
Hamyry inçe gatlak bilen aýlaň, kelem tokaýda goýuň, azajyk terk et.
Roll-roll, dik gyralary goý.
Togalanan ownuk böleklere bölüň.
Kelemiň galyndylary, ýokarda gök önümlerden sumkanyň galyndylary bilen goýuň.
Birnäçe suw goşuň, gaýnadyň, otagy azaltmak, gapagy azaltmak we 25 minut ýapyň.
Aşakdaky wideoda jikme-jik resm.