Kebelek kremini (eredilen: "Içinde bunlarda 30g" -da 30g, hamyrda we 50g) - 80 g
Süýt - 150 ml
Un - 350-400 g
50 ml ýyly süýtli süýtli süýji 2 sag. Şeker we 1 nahar çemçesi. hamyrmaýa, 10-15 minutdan gidýär. Uksy uny bir käse notaň, duz, şeker, sl goşuň. Nag, Opar, Süýt. Softumşak hamyry ýykmak üçin ony bir gezek ulaltmak üçin filme ýapyň we 1 sagadyň 1 sagady.
Hamyryň 6-7 bölege bölmek üçin hamyr boldy. Hamyry inçe togtadylýar, erişli sl-ni güýçlendirmek üçin. Masgaraz, darçyn we şeker bilen sepiň.
Rulon bilen çökýär. Bir tarapdan, kiçijik kesiş we gapdallaryň ujuna sähelçe suwuk ýasamak. Beýleki tarapdan, kesiş has köp has köp, bulary ýokaryk galdyryň we çiglug görnüşine berýän düzüň.
Buns 15 minut gapagyny ýapýar, ýumgagy barlaň we 180-de takmynan 15-20 minut çalyň.
