Bu gün çeşme okyjylaryňyzy okaýarys, kiçijik tüssei nädip alyp bilerin? Betallykdan öň diňe bir bitewi, kampaniýada, ýurtda aw awlaýar, balyk tutup, howada öýde-de ulanyp bilersiňiz.
We bu çilimde adaty bişirilen poslamaýan polatdan ýa-da örtülen ýa-da emaldylan polatdan ýasalan. Şeýle çilim çekmek usulynda, balyk, balyk, ingumeňil etde ýa-da towukda çilim çekmek bilen çilim çekmek mümkin.
Çilim çekýän çelek nädip ýasamaly?
Tüsse bermek üçin özbaşdak melhemals etmek üçin:
- Çelekdäki gapagy bolan adaty bir beded, çelek ýok bolsa, etmeli bolar;
- Çilim çekmek önümlerini goýmak üçin iki pill;
- Tüsse şokyny otuň üstünde urmak üçin dur.
Çelegiň çelekiniň eskiz şekili
Önümçilik prosesi
- Çilýokouse bellemeli eseri taýýar bolany üçin, gämileri öndürmäge dowam ediň. Olaryň her biri bedewiň içki diametrine çenli tegelek bolmaly. Başga bir söz bilen aýdylanda, hattytlar çelek tüsse jaýynyň içinde oturdylmalydyr. Iki ýol bar: poslamaýan polatdan ýa-da poslamaýan simden gynamalary ýasamak. Simden uly öýjükli Mesh gerek bolsa, degişli diametri köp ownuk deşik burawlamagy bahalandyrmalyň. Her kim islendik wawuty saýlap bilerler.
- Tüsse jaýynyň içinde gutaran guznlar. Ilkinji ilkinji nekeliň aşaklygyna oturdylmaly, ýokardaky üçünji orny - gyralary ýokarda ar neslinden aşak "aralygynda. Wezipe düýbünden ýakylmaly däl, ine başda ýokaryk gapma-garşylyk ýok, çarçuwa çarçuwada gyrpma girizildi.
- Çelek gapagy ýok bolsa, onda tegelek poslamasyz polatdan tegelek ýerden, şol gazany başga bir gazadan çykarmak ýa-da degişli gapakdan ýasalyp bilner.
Çelek çilim çekeninde nädip çilim çekmeli
Ilki bilen çilim çekýän önümleri taýýarlamaly. Bu balyk bolsa, şonda uly balyk aýlanmaly, içeri aýrmaly, içini aýyrmaly we uly duzlary otdan çykarmaly. Üç ýylda şeýle bir sagadyň içinde goýuň. Balyklaryň has çaltlaşmagy, duz az mukdarda şeker bilen garyşdyrylmalydyr.
Şonuň ýaly-da, et bilen gelýär, ýöne bu ýerde aýdym-saz güni bir gün, iň bolmanda - gijä - bu meseläniň kiçijik bolmagy bir gün ýeke-täk bolmaly. Çilim çekmezden, islendik önümi (balyk, et ýa-da towuk) kagyz napaçly ýuwmaly we gurmaly. Windelde aýlawda biraz wagt bermek hasam 20 - 30 minuta çenli az wagt bermek has gowudyr.
Tüsse taýynlyk görmek:
- Çelekleriň içinde, sülküň içinde, alder ýa-da miweli agaçlaryň inçe ylgynyň günälerini guýmaly. Bu maksat bilen möwjeý, alma agajy, alça laýyklygy üçin ajaýyp.
- Gatlanylýan hentnamalary çilim çekmek üçin olary çilim çekmek üçin birini öňünden gurýarys.
- Skutna gapak bilen örtügi ýapýar.
- Soň, ony açyk otda iýmit taýýarlamaga mümkinçilik berýän stanada guruň. Orajyny ýangyndan (jaýyň üstünliginde), ýöne gyzzyrma çelek çiliminiň düýbüni tutmagyňyzy üpjün ediň.
- Çeleklere gyzgalaňly we içerde günäler tüsse berip, sütüne başlap, günäler tüsse berip başlady. BUgur 15-20 minut, et we towuk - 40 minut çilleşdirmeli. Gapagy açmazdan, çelekini oda düşürýär we düýbünden salyn.
Näzik taýýar!
Şondan soň çilim çeken dymmak taýyn, bir stakan ýa-da piwo düşeginde önüm iýmekden lezzet alyp bilersiňiz.
Wideo: Adaty bir bedden tüsseoususyny nädip ýasamaly. Gyzgyn çilim çeken eti nädip bişirmeli
Çeşme