Maslumanymda, ajaýyp, lezzetli, ýakymly, lezzetli gamlaryň, dostlary, ýeňil we ýönekeý resept paýlaşmakdy. Maşgalamyň maşgalamyzdan lezzet bilen taýýarlanýar, iň halanýan we gymmat erkeklerim. Hamyr gatlak, çişip, dogruçyl, şireli we mylaýym. Tagamly, bejergi!
- Bugdaý uny - 550 g
- Suw - 350 ml
- Duz (hamyrda 1 TSP, 2.5h.l.) - 3.5 sagat.
- Margarin - 200 g
- Et (sygyr eti, guzy, doňuz eti) - 700 g
- Sogan sogan (orta) - 4 sany
- Burç gara (ýer) - 0,5 sagat. L.
- Towuk Egg - 1 PC
- Şuput - 2 Ulats. l.
Duzy eredip, sygyrlary we sygyr bilen sygyrlary tanatmak üçin.
Hamyry dyzyrdyň. Bukjany 30 minutlap aýyryň.
Tekizlemek üçin wagt soňy.
Iki bölege bölüň. Biraz birini togalamaly, ýapyk bilen stoluň aşagyny birneme itekleýär.
Soň Hamyry uzaýza, zyňmaga, zyňmaga, aýlan, aýlanmaga, zyňmaga we aýlanýaryn.
Synagyň gyrasyny stoluň üstünde uzadyň. Ýumşak we gaty ýumşak.
Hamyry ýitirýär.
Eşikde öwrüň.
Okuňyzyň töwereginde birneme aýlanmak. Böleklere bölüň
Geňeşde surata düşüriň, film bilen örtüň we 45-50 minutlap doňduryjy üçin çykaryň.
Galan hamyr bilen edil şonuň ýaly.
Doldurmaga taýýarlaň. Et we soganlar kiçijik kubda kesildi.
Duz, burç, garyndy.
Üç bölege bölünen her bir bölek. Netijede "sütün" palma tekegi tekizledi we unuň aýlanmagy, ýogsam gatlaklar işlemez.
Doldurgyçlary paýlaşyň. Hamyryň çep gyrasyny ýapmak üçin gyralary ýapmak üçin.
Soňra synagyň sag gyrasyny ýapyň, gyralary we ortasyny ýapyň.
Galan gyrasyny zyňyň, gyralary tikiň
Pergament bilen örtülen çörek bişirilýän tüýdükli tüýkülikde görkeziň. Gamyrtylan ýumurtga, künji bilen sepiň. 200-210 dereje 200-210 dereje bişiriň. 15 minut bişirdim, soňra panjara ýakdym we ýene 5-7 minut bişirdim.
Önümleriň bu sanyndan 30 bölek aldym.
Et bilen sm sms taýýar! Özüňe kömek et!
Çeşme