ZHRAK - Belarus Dişiniň esasynda Belarus Dishişiniň TÜRKMENISTANY, kartoşka, et we köşelge bar. Rüstikleriň adaty gowragy, küýzeleriň, köp öýüň öz är-aýalynyň bir böleginde Gulaklar üçin bu tagamdan hiç kime tutmaýar!
Goşundylar:
- 8 kartoşka
- 300 gr sygyr etini (adaty kolbasa bilen çalşyrylyp bilner)
- 40 gram guradylan kömelek
- 1 Lukowitsa
- 1 käşir
- 2 nahar çemçesi. Aýlawçy
- 2 sagat. Pomidor sousy
- 1 nahar çemçesi. Günebakar ýagynyň çemçe
- 1 sagat. Bugdaý uny
- duz, gök we gara burçlar - dadyp görmek
Bişirmek:
1. Gijelerine guradylan kömeleklere tomaşa ediň we irden ýarym sagatlap we kesilendigini görüň.
2. sygyr etini ownuk böleklere bölüň, gabykly gök önümlere ýapyň. Her önüm, şol sanda kömelekleri, şol sanda kömelekleri aýratyn gowurmaly däl.
3. Gazanyň ähli gowrulan iýmitleri öwreniň.
4. Kömelegi çorbasyny garyşdyryň, pomidor, un, gaýa, gaýa we ysly zatlar. Kremli köşeljimli iýmit sousy iýmitleri küýzelerde iýmitde dolduryň we 180 dereje, et we kartoşka çalynýarka, et we kartoşka ýalbarýaryn.
5. Zakaz edilende, nahary ezilen gök öwüsýär.
Bon enjamy!
Çeşme