อาหารเช้าหรืออาหารว่างที่เป็นประโยชน์และอร่อย - ทั้งหมดนี้สามารถเข้าใจได้อย่างรวดเร็วการมีชีสโฮมเมดแสนอร่อยที่มือ ทำให้มันออกจากนมและโยเกิร์ต และต่อไปนี้เป็นสองวิธีในการเตรียมตัว
คุณจะต้องการ:
- นม 1 ลิตร
- โยเกิร์ต 1 ถ้วย
- มะนาว;
- Marley สำหรับการเข้าร่วม
การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า
เทนมโยเกิร์ตและมะนาวครึ่งน้ำในหม้อหุงช้าและใส่โหมดสำหรับข้าวต้มหรือ 80 องศา เมื่อเซรั่มถูกแยกออกจากกันมันจะเกิดขึ้นในเวลาประมาณ 3 ชั่วโมงเลื่อนมวลเต้าหู้ ในการทำเช่นนี้ใส่โค้ตกระชอนและปล่อยให้โรคหลอดเลือดสมองของเซรั่มทั้งหมด คุณสามารถคลิกที่พื้นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ทิ้งชีสที่ไหลลงในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีแล้วเพิ่มเกลือลงไป Slalks Serum อย่างเต็มที่ในเวลาประมาณ 8 ชั่วโมงให้เวลาทั้งหมดนี้ชีสยืนอยู่ในตู้เย็น ดีกว่าถ้าปิดด้วยฝาเพื่อไม่ให้ชื่นชมกับคนนอกการปรุงอาหารในกระทะ
ผสมนมและโยเกิร์ตนำส่วนผสมไปต้มแล้วเทน้ำผลไม้ของมะนาว ผสมพวกเขาอย่างรวดเร็วและเย็น การติดตั้งมวลชีสทำในลักษณะเดียวกับในกรณีแรก ใส่เกลือเสมอในตอนท้ายของกระบวนการทำอาหารชีส
ยิ่งคุณใช้นมที่มีไขมันมากเท่าไหร่การสร้างจะเป็นชีสหากคุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีความหนานุ่มให้เพิ่มครีมลงในนม ryazhenka จะให้ชีสรสชาติของนมอบ
แหล่งที่มา