เค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

พายที่น่าตื่นตาตื่นใจกับแอปเปิ้ลจะตกหลุมรักทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เขากำลังเตรียมอย่างแปลกประหลาดอย่างน่าประหลาดใจและปรากฎว่าอร่อยและร่วนอย่างไม่น่าเชื่อ Cottage Cheese ในแป้งนั้นไม่รู้สึกอย่างสมบูรณ์ แป้งจะได้รับพลาสติกและรีดได้ง่ายดังนั้นจึงสามารถให้รูปร่างที่ต้องการได้ จำนวนแอปเปิ้ลสามารถเปลี่ยนแปลงได้มากเท่าใดที่คุณใช้มากเท่าไหร่คิวเกอร์ก็กลายเป็นเปลือกไม้

ส่วนผสม:

สำหรับแป้งฟื้น:

ชีสกระท่อมนุ่ม - 250 กรัม;

เนยครีม - 200 กรัม;

แป้งสาลีใน / S - 250 กรัม + บนย่อย;

ไก่ไข่ - 1 ชิ้น;

ทรายน้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ;

busty - 1 ช้อนชา;

โซดาอาหาร - 1/2 ช้อนชา;

น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลวานิลลา - 1/2 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น.;

ทรายน้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;

(ไม่บังคับ) อบเชย - 1/2 ช้อนชา (อบเชยในสูตรนี้ไม่ได้ใช้ แต่เนื่องจากเครื่องเทศนี้รวมกันอย่างกลมกลืนกับแอปเปิ้ลพวกเขาสามารถโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย)

เชื่อมต่อเนยละลายน้ำตาลวานิลลาทรายน้ำตาลชีสกระท่อมนุ่ม ส่วนผสมเอาชนะอย่างทั่วถึง (ในเครื่องปั่นหรือใช้เครื่องผสม) เพื่อให้ไม่มีธัญพืชเต้าหู้ที่เหลืออยู่

เพื่อวิปปิ้งมวลเพิ่มน้ำมันพืชและทำลายไข่ อีกครั้งเพื่อเอาชนะได้ดีการนวดจะประสบความสำเร็จอย่างอ่อนโยนและเขียวชอุ่ม

ถึงมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มโซดาผสมให้เข้ากัน แป้งเป็นเสื้อคลุมเล็กน้อยและจะมีรูพรุน

แป้งก่อนผสมกับมัดร่อนเข้าไปในมวลของเหลว

ในการนวดมือของแป้ง "แป้ง" พลาสติกมากเพื่อสร้างคอมห่อฟิล์มอาหารและออกจาก "สำหรับการพักผ่อน" เป็นเวลา 15 นาที

แอปเปิ้ลล้างทำความสะอาดจากกล่องเมล็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

หมายเหตุ: พวกเขาจะต้องสับที่บางมากมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่มีเวลายอมจำนน

แป้งสามารถแบ่งออกเป็น 2 ส่วนนั่นคือ 2 พายหรือทำเค้กใหญ่หนึ่งครั้งในความยาวของฝ่ายค้าน แป้งม้วนออกเป็นเลเยอร์สี่เหลี่ยม

แบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน ชิ้นส่วนด้านข้างตัดเข้ากับแถบตรงหรือเอียงด้วยความกว้าง 1.5 ซม.

ที่ภาคกลางของอ่างเก็บน้ำวางแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ใน 2-3 ชั้นโรยด้วยน้ำตาล

แถบครอบคลุมการบรรจุสลับกันวางพวกเขากันและกันเป็นถักเปีย

Bake Cottage Cheese Pie กับแอปเปิ้ลในการอุ่นถึง 200 ° C เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงถึงเปลือกก่ำที่สวยงาม

เค้กร้อนโรยด้วยน้ำตาลผงเย็น พายสามารถจัดหาให้กับชาอุ่นหรือเย็น

แหล่งที่มา