ครูซส์ทำขึ้นเกือบครึ่งหนึ่งของเมนูของเรา แต่บางคนมีความสุขที่อันตรายมากสำหรับร่างและเพื่อสุขภาพ เป็นความจริงหรือไม่ที่ Perplovka เป็นที่ไม่พึงประสงค์สำหรับผู้ชายและ Manna Vorridge ทำให้ Rahit จากทารกหรือไม่? sheatant เป็นอาหารเช้าหรือไม่? ลองคิดดู
ข้อเสียโดยทั่วไปของโจ๊กทั้งหมดเป็นเนื้อหาที่ยอดเยี่ยมของแป้งซึ่งในระบบย่อยอาหารกลายเป็นกลูโคสหวาน ในการแบ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาเพิ่มน้ำตาลแพทย์มีตัวบ่งชี้พิเศษ (ดัชนีระดับน้ำตาล) ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายที่สุดตามตัวบ่งชี้นี้ - น้ำเชื่อมกลูโคสเขามีดัชนี 100
กินได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับ gi แบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: ในผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายดัชนีสูงกว่า 70 (พวกเขาจำเป็นต้องใช้พวกเขาน้อยที่สุด) ที่ผลิตภัณฑ์ปานกลาง GI - จาก 56 ถึง 69 และดีน้อยกว่า 55 แม้แต่น้อยกว่า 55 ซีเรียลที่ดีที่สุด - ข้าวโอ๊ต, บัควีทและข้าวจากเมล็ดยาว - เป็นหลักบนเส้นขอบระหว่างผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และปานกลาง และนี่หมายความว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะมาถึง
หลี่คาชิมีประโยชน์
ข้าวโอ๊ต
ประโยชน์. Oatmeal - ผู้ถือบันทึกในหมู่โจ๊กในเนื้อหาของอลูมิเนียมโบรอนเหล็ก มีกลุ่มวิตามินบี B, ไบโอติน, ไฟเบอร์ ปริมาณโปรตีนด้อยกว่าเฉพาะกับ Pesh และ Buckwheel ด้วยดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด 55 มันอยู่ที่ประมาณกลางของระดับแถว
ในข้าวโอ๊ตมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติซึ่งเพิ่มความต้านทานต่อสิ่งแวดล้อมต่อผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเชิงลบ แคลเซียมและฟอสฟอรัสในองค์ประกอบของข้าวโอ๊ตมีความจำเป็นสำหรับการพัฒนาระบบกระดูกมนุษย์และเหล็กจำนวนมากทำให้ข้าวโอ๊ตสำหรับการป้องกันของ Malokrovia
การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเส้นใยของข้าวโอ๊ตมีองค์ประกอบที่สำคัญมากเพื่อลดระดับของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย - เบต้ากลูแคน การใช้เส้นใยข้าวโอ๊ตที่ละลายน้ำได้ 3 กรัมช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล 8-23% ข้าวโอ๊ตที่ดีมากและสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร
อันตราย . ข้าวโอ๊ตมีกรด APTIC - สารที่ชะลอการดูดแคลเซียมในลำไส้ นอกจากนี้กรดไฟท์ทิคไม่เพียง แต่อนุญาตให้ใช้แคลเซียมในร่างกาย แต่ยังตัดองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นจากกระดูกของเรา ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะยึดมั่นในข้าวโอ๊ตคุณต้องปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน
ข้าวฟ่าง
ประโยชน์. ผู้ถือสถิติในหมู่ผู้ถือครองในการปรากฏตัวของแมกนีเซียมและวิตามินของ V. Group V. PSHNET ถือเป็นหนึ่งในพืชที่มีภูมิแพ้ ร่างกายดูดซึมได้ง่ายมากดังนั้นแม้แต่คนที่มีลำไส้ที่ละเอียดอ่อน
ในเนื้อหาของโปรตีน, ข้าวฟ่างสูงกว่าข้าวและข้าวบาร์เลย์และมีเพียง oaturas เท่านั้นที่ด้อยกว่าปริมาณไขมัน ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดเช่นข้าวโอ๊ตขนาดกลาง Wrench Vorridge มีผลประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตระหว่างหลอดเลือดโรคเบาหวานโรคเบาหวานและโรคตับ มันมีค่าสำหรับคนที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเนื่องจากป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกายและลบไขมันสะสมได้สำเร็จ
ทำอันตราย เกมมีสารที่เพิ่มการก่อตัวของก๊าซดังนั้นผู้ที่มีปัญหาในลำไส้จะดีกว่าที่จะแยกออกจากการปันส่วน ในเกมนี้บ่อยกว่าในส่วนที่เหลือของ Croups, Bugs และ Butterflies เป็นทรายแดง
Manka
ประโยชน์. บางทีความคลุมเครือที่สุดจาก croup Manka สำหรับสองในสามประกอบด้วยแป้งและเธอก็ขุด เธอไม่ดีในแง่ของวิตามินและองค์ประกอบการติดตาม มันมีปริมาณโปรตีนที่ค่อนข้างสูง แต่โปรตีนที่มีอยู่ในนั้นเป็นอันตรายต่อโรค Celiac - โรคทางพันธุกรรมที่รุนแรง
การรับสินบน Semolina ถูกรีดอย่างรวดเร็วดูดซับได้ดีมีปริมาณไฟเบอร์ขั้นต่ำ (0.2%) Manat ของเหลว Porridges รวมถึงในอาหารที่กำหนดไว้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและหลังการดำเนินงานในกระเพาะอาหารและลำไส้
ทำอันตรายอัตราส่วนที่ไม่ชัดเจนของนักโภชนาการต่อเค้กมีความเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของ Glyhadin และ Fitin ในนั้น Glyadin เป็นกลูเตนซึ่งอาจทำให้เกิดน้ำมันดินในหุบเขาลำไส้และชะลอการดูดสารอาหาร นั่นคือเหตุผลที่ Manna Vorridge ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กและไม่แนะนำให้กินเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
ไฟตินที่มีอยู่ใน Semolina ผูกเกลือของแคลเซียมและไม่ได้ให้พวกเขาต่อเลือด ปรากฎว่า Manka กีดกันกระดูกแคลเซียม ดังนั้นเด็ก ๆ ที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างเข้มข้นโดย Semolina มักจะเผชิญกับ Rahit Porridges อื่น ๆ ยังผูกแคลเซียม แต่ในระดับที่น้อยกว่า
รูปที่
ประโยชน์. มากกว่าสามและครึ่งพันล้านคนในโลกที่รับประทานข้าวทุกวันแม้จะมีความจริงที่ว่ามันต่ำที่สุดในบรรดาเนื้อหาเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ ของโปรตีนและดีที่สุดหนึ่ง GI ข้าวเป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน RR, แคโรทีนวิตามินอีซึ่งมีส่วนร่วมในการเสริมสร้างความเข้มแข็งของระบบประสาทและมีผลประโยชน์ต่อสถานะของผิวผมและเล็บ
ควรสังเกตว่ามีการแปรรูปข้าวข้าวที่แข็งแกร่งขึ้นวิตามินและสารแร่น้อยลงในนั้น มีประโยชน์มากที่สุดคือข้าวที่ไม่ได้รับแสงสว่างหรือสีน้ำตาล (น้ำตาล)
ทำอันตราย สีขาวหรือขัดข้าวในทางปฏิบัติไม่มีแร่ธาตุและวิตามินโดยเฉพาะวิตามินที่สำคัญของกลุ่ม B เพิ่มดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง ข้าวชะลอตัวลงมอร่ามลำไส้ดังนั้นผู้คนที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนหรือท้องผูกที่ไม่พึงประสงค์
ข้าวบาร์เลย์มุก
ประโยชน์. มันมีค่าต่ำสุดในหมู่ดัชนีกล้ามเนื้อ Croup ทั้งหมด - 20-30 หน่วย อุดมไปด้วยกรดอะมิโนมาก มีไลซีนจำนวนมากที่มีส่วนร่วมในการพัฒนาคอลลาเจนก่อให้เกิดการชะลอตัวของการปรากฏตัวของริ้วรอยและช่วยให้ผิวเรียบเนียนและยืดหยุ่นได้นานขึ้น
ร่องเพิร์ลอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนซึ่งแยกกันช้าๆและสิ่งนี้ให้ความอิ่มแปล้ที่ยาวนาน มันมีโพแทสเซียมเหล็กและแคลเซียมจำนวนมาก ชุดของวิตามินในโรงนาสามารถ "อิจฉา" ธัญพืชอื่น ๆ
ทำอันตราย คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของข้าวบาร์เลย์มีความเกี่ยวข้องกับเนื้อหาในนั้นเช่นเดียวกับใน Semolina กลูเตน กลูเตนเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อผู้คนที่มีการแพ้ทางพันธุกรรมต่อโปรตีนนี้ ตามสถิติสัญญาณบางอย่างของการแพ้กลูเตนถูกตรวจพบโดยแต่ละคนที่สามของโลกของเรา
นอกจากนี้โจ๊กเพิร์ลยังทำให้เกิดการก่อตัวก๊าซที่เพิ่มขึ้นดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้กับผู้คนที่มีโรคทางเดินอาหารและมีแนวโน้มที่จะท้องผูก ต้องขอบคุณเนื้อหาของไฟโตเอสโตรเจนการใช้ความถี่อาจทำให้ผู้ชายมีความใคร่ลดลง
ข้าวโพด
ประโยชน์. มันมีระดับสูงสุดในแต่ละดัชนีน้ำตาลในเลือดดังนั้นการใช้งานที่มากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วน ปริมาณโปรตีนด้อยกว่าทุกคลัพส์ยกเว้นข้าว
ทำอันตราย Corn Crypes เช่นข้าวโพดมีข้อห้ามในช่วงของการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเช่นเดียวกับในกรณีของการแพ้แต่ละบุคคล
บัควีท
ประโยชน์. ผู้นำที่ไม่มีปัญหาในธัญพืชของโปรตีน มันมีดัชนีน้ำตาลในเลือดที่ดี แนะนำสำหรับอาหารอาหารเนื่องจากทรัพย์สินเพื่อควบคุมกลูโคสและคอเลสเตอรอล
Buckwheat เป็นหนึ่งใน croup ที่มีประโยชน์มากที่สุดเพราะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นสิบแปด, เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, ไอโอดีน, สังกะสี, โบรอน, ฟลูออรีน, โมลิบดีนัม, โคบอลต์, และวิตามินบี 2, B2, B9, PP, วิตามิน e.
ในบัควีทกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นการก่อตัวของเลือดเพิ่มความอดทนและความต้านทานของร่างกายต่อโรคหลายชนิด โดยเนื้อหาของไขมันจากบัควีทคดด้อยทั้งหมดด้อยกว่าข้าวโอ๊ตและกลืน
ทำอันตรายในทางปฏิบัติไม่มีข้อห้ามอย่างจริงจัง ข้อเสียรวมถึงความจริงที่ว่าเหล็กที่มีอยู่ในบัควีทถูกดูดซึมได้ไม่ดีจากร่างกาย
ธัญพืช - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เราคุ้นเคยกับพวกเขาตั้งแต่วัยเด็กและกินโดยไม่คิด เป็นผลให้เรากินธัญพืชที่เป็นอันตรายและละเลยผู้ที่ต้องการร่างกายจริงๆ เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดดังกล่าวเพื่อดำเนินการต่อเพื่อใช้เวลาและเข้าใจว่าโจ๊กใดมีประโยชน์มากขึ้นและจากที่ที่คุณสามารถปฏิเสธได้
เห็นได้ชัดว่าไม่มีโจ๊กในอุดมคติและไม่สามารถ แต่ตอนนี้ร้านค้าให้ความหลากหลายของธัญพืชพืชตระกูลถั่วและวัฒนธรรมอื่น ๆ ทุกคนสามารถสร้างชุดผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดตามงบประมาณการตั้งค่าลิ้มรสและโหมดพลังงาน