ปีกในเตาอบในดอง

ปีกไก่กรอบอบในเตาอบ - ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่ทำอาหารแบบโฮมเมด แต่ยังรวมถึงปิกนิก

ดีใครจะไม่มีความสุขเมื่อได้ยินวลี "วันนี้จะเป็นไก่ปีก"? ฉันแน่ใจว่าไม่มีเช่นนี้ ท้ายที่สุดแล้วปีกไก่ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยม แต่ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับอะไรเลย เนื่องจากพวกเขาไม่ต้องการมีดเป็นวิธีการดั้งเดิมสำหรับการให้อาหารและรีลสำหรับการอบ พวกเขาสามารถบริโภคได้ไม่อายมือตรงในซอส นอกจากนี้พวกเขายังคงไม่ยากที่จะปรุงอาหารสิ่งสำคัญคือการตัดสินใจเกี่ยวกับการดองเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ท้ายที่สุดความลับที่สำคัญที่สุดของความรักที่มีต่อจานนี้อย่างแม่นยำในดองที่ถูกต้องซึ่งมีความสามารถในการกระจายรสนิยมของพวกเขา

ยังคงเป็นสิ่งที่ดีเพราะมีราคาที่เหมาะสมในขณะที่ส่งพวกเขาสามารถนำไปใช้ได้ในทุกโอกาส พวกเขาจะมีความสุขไม่เพียง แต่ที่บ้านรวมตัวกันที่โต๊ะอาหารเย็นพวกเขายังสามารถส่งเพื่องานฉลองเทศกาล แต่ก่อนที่คุณจะทำอาหารคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เมื่อเลือกปีกให้ใส่ใจกับกลิ่นและลักษณะที่ปรากฏ ปีกที่ดีควรมีสีผิวสีชมพูอ่อน ๆ แม้ว่าบางครั้งอาจเป็นสีฟ้าอ่อน ๆ ไม่ได้ซื้อปีกสดใสมากด้วยความผิดพลาดและความเสียหาย

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 204 kcal calicity ของบางส่วน - 12 ชิ้นการปรุงอาหาร - งานเตรียมการ 20 นาที, การรับประทานอาหาร 1 ชั่วโมง, 40 นาทีของการอบ

ส่วนผสม:

ไก่ปีก - 12 ชิ้น Gorchitsa - 1 TSP.Stolovaya 9% น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา Sovie Sauce - 3 ช้อนโต๊ะ Maisones - 75 แห่งความเศร้าโศกของขิง - 0.5 ppm - 1 ฟัน - 1 ch.l. หรือบนหัตถกรรมค้อนพริกไทย - 1/3 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมปีกในเตาอบในดอง

ก่อนอื่นให้ดอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ผสมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ซอสถั่วเหลืองมายองเนสมัสตาร์ดผงขนมปังขิงหายไปผ่านการกดกลีบบริสุทธิ์ของกระเทียมเกลือและพริกไทยดำ

2. หมักมีการผสมกันอย่างดีเพื่อให้เครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอและปล่อยให้พวกเขา "หาเพื่อน" ซึ่งกันและกันในขณะที่คุณกำลังเล่น Wings

จากปีกดึงขนของขนออกมาจากนั้นก็ล้างออกด้วยน้ำไหลและผ้าขนหนูฝ้ายเช็ดให้แห้ง

รับภาชนะที่เหมาะสมซึ่งปีกทั้งหมดจะพอดีและวางไว้ในนั้น เติมปีกดองและผสมเพื่อให้แต่ละชิ้นปกคลุมไปด้วยซอส ห่อบรรจุภัณฑ์ของฟิล์มอาหารแล้วทิ้งปีกไปดองเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หากคุณหมักพวกเขาเป็นเวลานานกว่าส่งผลิตภัณฑ์ไปยังตู้เย็น

หลังจากเวลานี้แผ่นอบพร้อมแผ่นรองเบเกอรี่และวางปีกบนมัน ปีกหลังการนอนไม่ได้ล้างและไม่หายไปจากดอง แต่วางบนแผ่นอบทันที

ตู้ความร้อนร้อนถึง 200 องศาและส่ง cacop of wings 40 นาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกกรอบสีทอง พวกเขาไม่ได้คว่ำพวกเขานานเกินไปมิฉะนั้นความชื้นจะระเหยไปจากพวกเขาซึ่งพวกเขาจะแห้ง

ปีกเสร็จแล้วฟีดไปที่โต๊ะโดยตรงจากเตาอบ เนื่องจากพวกเขาร้อนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในระหว่างการอบคุณสามารถเตรียมมันฝรั่งบดมันฝรั่งด้วยสลัดผัก ยังอย่าลืมซอสแสนอร่อย อย่างไรก็ตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวงกลมของร้านอาหารมีมูลค่าโดยจานภายใต้กล่องเบียร์โฟม ดังนั้นทางเลือกคือของคุณด้วยสิ่งที่ต้องทำไฟล์ที่เก็บไว้บนโต๊ะ!

แหล่งที่มา