การลับคมมีดเป็นศิลปะทั้งหมด เจ้าของหรือพนักงานต้อนรับแต่ละคนไม่ช้าก็จะต้องเผชิญกับความต้องการที่จะลับคมมีดครัว ขั้นตอนนี้สามารถใช้เวลาได้มากและทั้งหมดเนื่องจากการลับคมจะดำเนินการอย่างถูกต้องและที่สำคัญที่สุด - ไม่อยู่ภายใต้มุมที่ควรจะเป็น
วัสดุและเครื่องมือ
เพื่อให้การควบคุมการปรับตัวของการลับคมชัดคุณจะต้องมีบางสิ่ง ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องได้รับส่วนของมุมตกแต่งพลาสติก 20x20 ยังต้องมีการขนส่ง Superchalters กรรไกรมีดติดตั้งและเครื่องหมาย ในที่สุด 2 แม่เหล็กหยดจากหูฟังจะต้องใช้
กระบวนการทำงาน
เครื่องมือที่สร้างขึ้นจะมีลักษณะเหมือนกล่องกาเครื่องหมายขนาดเล็ก อุปกรณ์เสริมไม่ควรติดต่อกับหินเจียรโดยตรง นั่นคือเหตุผลที่มีพลาสติกเพียงพอสำหรับการผลิต ก่อนที่จะทำการทำเครื่องหมายที่ถูกต้องมาร์กอัปควรดำเนินการ ในการทำเช่นนี้เราใช้เซ็กเมนต์ของมุม 40-50 มม. และถอยไปทางซ้ายบนเทมเพลตที่จำเป็น 10-15 มม. หลังจากนั้นก็ยังคงเป็นมุมฉากของการเหลาในอนาคต สำหรับใบมีดแต่ละประเภทมุมนี้เป็นของคุณ ตัวอย่างเช่นสำหรับมีดทำครัว - นี่คือ 25-30 องศา
ด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรหรือมีดติดตั้งเราตัดเทมเพลตของเราตอนนี้ใช้แม่เหล็กสองประเภทและกาวเพื่อการออกแบบของมุมด้วยความช่วยเหลือของซุปเปอร์เคลย์ ในความเป็นจริงที่นี่ทุกอย่าง
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
มุมที่สร้างขึ้นได้รับการแก้ไขบนใบมีดมีดด้วยความช่วยเหลือของแม่เหล็กใกล้กับเท้า สาระสำคัญคือการเลือกมุมฉากใช้มีดที่มี "ธง" กับหินบดที่โกหก เพื่อตัดสินความถูกต้องของมุมการเหลาสามารถอยู่ในเงาที่เกิดขึ้นได้ หลักเกณฑ์ดังกล่าวจะช่วยให้มีดเมื่อคมชัดอย่างถูกต้อง สิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่คืออุปกรณ์เสริมนี้จะลดเวลาการเหลาเครื่องมืออย่างมีนัยสำคัญ