ส่วนผสม
ปักกิ่งกะหล่ำปลี - 350 กรัม
ชีสละลาย - 200 กรัม
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยบัลแกเรีย - 50 กรัม
ข้าวโพด (กระป๋อง) - 50 กรัม
Polka Dot (กระป๋อง) - 50 กรัม
โบว์สีแดง - 20 กรัม
กระเทียม - ฟัน 1 ฟัน
วิธีการทำอาหาร
1) หางเสือมิตรภาพมิตรภาพที่หลอมละลายบนขูดตื้น ฉันจะเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะกับมัน มายองเนสและกานพลูของกระเทียม ผสมทั้งหมด
2) เพิ่ม 50 กรัมให้กับมวลดิบ พริกไทยหวานสับด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก 20 โบว์สีแดงปอกเปลือกปอกเปลือก 50 กรัม ข้าวโพดกระป๋องและ 50 กรัม ถั่วกระป๋องผสมเบา ๆ การเติมไม่ควรเป็นของเหลวเกินไปมิฉะนั้นเมื่อการตัดกะหล่ำปลีจะไม่ดีที่จะเก็บฟอร์ม ด้วยการเติมคุณสามารถทดลองและเพิ่มหรือสมัครสมาชิกส่วนผสมตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่นเพิ่มแท่งปูมะกอกหรือมะกอกแฮมหรือไส้กรอกชีสละลายสามารถถูกแทนที่ด้วยชีสหรือชีสที่เป็นของแข็ง
3) ใส่ฟิล์มอาหารเป็นสองชั้นบนโต๊ะ Beijing Cauldron ถอดชิ้นส่วนบนใบ ฉันใส่แผ่นหนวดในแต่ละแถวในหนึ่งแถวเริ่มต้นด้วยมากขึ้นเรื่อย ๆ แผ่นที่เล็กที่สุดที่ฉันไม่ได้ใช้ใบแต่ละใบหายไปมวลที่เตรียมไว้ ใบไม้สุดท้ายวางอยู่ด้านบนของอันก่อนหน้านี้และล้างสิ่งตกค้างของมวลชีส
4) ค่อยๆพับเข้าไปในม้วนหนาแน่นและห่ออย่างแน่นหนาในฟิล์มอาหาร ฉันทำความสะอาดในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาทีและคุณสามารถตัดและให้บริการกับโต๊ะได้ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีสีม่วงปักกิ่งมันจะสวยงามและสดใสมาก!
5) กะหล่ำปลีเย็นหั่นเป็นชิ้นส่วนและทำหน้าที่ไปยังตาราง
แหล่งที่มา