อีสเตอร์เป็นวันที่สว่างและยอดเยี่ยม และนี่เป็นช่วงเวลาที่ดีในการรวบรวมทั้งครอบครัวด้วยกัน พนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามทำอาหารและให้บริการอาหารเทศกาลแบบดั้งเดิมทั้งหมดบนโต๊ะ และหนึ่งในเค้กอีสเตอร์หลักและรอคอยมาไกล ด้วยสูตรแบบทีละขั้นตอนและเรียบง่ายคุณสามารถเตรียมปาฏิหาริย์อีสเตอร์ในปัจจุบันซึ่งบ้านของทุกคนมีความยินดี
เค้กอีสเตอร์ที่สวยงาม
ส่วนผสมสำหรับ Kulich- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 250 กรัม
- แป้งสาลี 400 กรัม
- 50 กรัม Tsukatov
- เนย 100 กรัม
- ผงฟู 15 กรัม
- ½มะนาว
- 300 มิลลิลิตรของนม
ส่วนผสมสำหรับครีม
- 2 ชั่วโมง. ล. Stachmala
- ½เซนต์ โกโก้
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เนย 50 กรัม
การเตรียมการอบ
- แบ่งไข่บนโปรตีนและไข่แดง ครั้งแรกผสมไข่แดงเท่านั้นที่มีเนยอ่อน ๆ จากนั้นการสลายตัวของส่วนผสมเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มทรายน้ำตาลและรบกวนจนกว่าจะละลาย
- เพิ่มนมลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้ว
- เชื่อมต่อผงฟูด้วยแป้งและเพิ่มส่วนผสมของเหลว เป็นไปได้ที่จะช่วยเสริมการเก็บเกี่ยวผลไม้ลูกอมลูกเกดและถั่ว
- เพื่อให้การอบนุ่มเพิ่มโปรตีนวิปปิ้งลงในแป้ง
การเตรียมครีม
- เชื่อมต่อน้ำตาลกับไข่และดัดกับเครื่องปั่น
- ใส่แป้งและโกโก้ 2 ช้อนชาในมวลไข่
- การข้ามนม 250 มล. ในกระทะและปัดในส่วนผสมที่เตรียมไว้ของไข่โกโก้น้ำตาลและแป้ง
- หมวกในความร้อนช้ากวนเป็นระยะ
- หลังจากหนาขึ้นถอดครีมออกจากไฟและเพิ่มเนยหนึ่งชิ้นแล้วให้เย็นลง
ตกแต่งของ Kulich
ตอนนี้ไปกินอาหารแล้ว เค้กพร้อมตัดเป็นสามส่วนและปลุกด้วยครีมช็อคโกแลตอย่างทั่วถึง
ที่ด้านบนของฉากศูนย์มากทำให้การพักผ่อนเล็กน้อย
ละลายเค้กด้านบนและจากทุกด้านโดยครีมช็อคโกแลตต้นที่เตรียมไว้
ด้วยความช่วยเหลือของลูกกวาดเข็มขนมและครีมตกแต่งลายเค้กเพื่อเลียนแบบก้านของรัง
ในรังนกขนมหลากสี การตกแต่งสามารถทำหน้าที่เป็นลูกอม "ก้อนกรวดทางทะเล" และ "M & M's" เพื่อให้สมจริงคุณสามารถใช้นกตกแต่งหรือไข่อีสเตอร์จากสีเหลืองอ่อนที่ขายก่อนวันหยุดในร้านขนมใด ๆ
เราหวังว่าเค้ก Solovyne Nest เป็นแรงบันดาลใจให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารของคุณเอง ท้ายที่สุดมันไม่เพียง แต่สวยงามสดใสเดิม แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ Beka สำหรับจิตวิญญาณและด้วยความสุขความอยากอาหารที่น่าพอใจ!
การรับแฟนเกี่ยวกับสูตรนี้คุณรับประกันว่าจะได้รับความคิดเห็นอย่างกระตือรือร้นและความกตัญญูกตเวที วันหยุดเบา ๆ !