ถ้าคุณชอบอาหารอิตาเลียนคุณอาจพยายามทำอาหารพาสต้าอย่างน้อยหนึ่งครั้ง การเปลี่ยนแปลงในหัวข้อนี้วันนี้เป็นจำนวนมาก: ทั้งที่มีเนื้อมังสวิรัติและมีความเขียวขจีมากมาย แต่มีสูตรเดียวที่เป็นพื้นฐาน - พาสต้าอิตาลี (อิตาลี Wonderpot) สำหรับการปรุงอาหารต้องใช้กระทะเพียงหนึ่งกระทะ (หรือกระทะขนาดเล็ก) และส่วนผสมขั้นต่ำ
ส่วนผสมสำหรับพาสต้าอิตาลี Wonderpot:
400 กรัมสปาเก็ตตี้ (Fettuccin, Tolstoy Noodles);
น้ำซุปผัก 0.9 ลิตรหรือน้ำที่เรียบง่าย
2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันพืช (ดีกว่ามะกอก);
ผักโขม 200 กรัม;
มะเขือเทศ 800 กรัมกระป๋องกระป๋อง
1 หลอดขนาดกลางหั่นบาง ๆ
กระเทียม 4 กลีบหั่นบางพลี
1/2 ศิลปะ l. มหาวิหารโอร์โกะ 1/4 ชั่วโมง พริกแดงเกลือเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมที่เสร็จสิ้น "อิตาลี" หรือ "สมุนไพรมะกอก")
50 กรัมชีส (ไม่จำเป็น)
การเตรียมการง่ายมากมันจะไม่จำเป็นต้องระบายของเหลวและสปาเก็ตตี้กะไปที่กระทะ:
วางส่วนผสมทั้งหมดในทิวทัศน์ยกเว้นชีสเทน้ำซุปผักหรือน้ำเค็มที่เรียบง่าย
นำไปต้มลดไฟขึ้นอยู่กับค่าเฉลี่ยและรอของเหลวในการกระแทกเกือบสมบูรณ์
ภายใน 10-15 นาทีของเหลวส่วนใหญ่ถูกดูดซึมเข้าสู่พาสต้าและผักจะพร้อมในท้ายที่สุดมันมักจะผสมมากขึ้นเพื่อให้พาสต้าไม่ยึดติดกับด้านล่าง
เสิร์ฟชีสเพื่อให้อาหาร