"มองไม่เห็น" พายแอปเปิ้ล

มันมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์! แอปเปิ้ลพาย - สิ่งที่อันตราย: มันเกิดขึ้นคุณมีความสนใจกินห้าชิ้นในคราวเดียวแล้วคุณตัดเล็ก ๆ น้อย ๆ และยังคงอยู่และหลังจากผ่านไปด้วยสยองขวัญคุณเข้าใจว่าพายสับในเดือนที่แล้ว - ที่นี่พวกเขาทั้งหมดบนเอวซึ่งไม่ได้อยู่ในกางเกงยีนส์ที่ชื่นชอบอีกต่อไป ยกระดับหางเต้าโฮมเมดแอปเปิ้ลพาย ... วิธีเก็บรักษาถ้าพวกเขามีกลิ่นหอมเช่นเดียวกับการอบในสวรรค์และอร่อยราวกับคนธรรมดาหรือไม่? คำตอบที่ชัดเจน: อย่าต้านทาน ไม่จำเป็นต้องเยาะเย้ยพลังของคุณจะมีวิธีแก้ปัญหาอื่น: คุณสามารถปรุงอาหาร"มองไม่เห็น" พายแอปเปิ้ล . การประนีประนอมที่ยอดเยี่ยมฉันบอกคุณ! พาย? ใช่. แอปเปิ้ล? แน่นอน. รถยนต์ที่เอวของตัวอักษรไขมัน? ไม่ ลองนึกภาพ? ที่นี่มันคือความสุขใน Pule Pogs บริสุทธิ์! ความสำคัญคือการทดสอบในเค้กนี้มีขนาดเล็กกว่าขนมอบธรรมดามาก แน่นอนว่าคุณจะไม่เรียกมันว่าแคลอรี่ต่ำอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ยังขาดรูปอันเขียวชอุ่มดึงดูด มันไม่จำเป็นต้องพูดคุยเกี่ยวกับรสชาติ - มันไร้ที่ติ: "มองไม่เห็น" พายแอปเปิ้ลโดยทั่วไปแล้วดูเหมือนว่าฉันจะจุดสุดยอดในสูตรที่คล้ายกันจำนวนมาก

5 ข้อเท็จจริงที่อยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับแอปเปิ้ล:

1. บ้านเกิดของพืชแห่งนี้เป็นดินแดนของคาซัคสถานที่ทันสมัยชื่อเมือง Alma-Ata แปลว่า "บิดาแห่งแอปเปิ้ล" อย่างแท้จริง

2. สวนสวรรค์ที่ปรากฎในรูปแบบของแอปเปิ้ลออร์ชาร์ด มันเป็นผลไม้ที่ได้ลิ้มรสในครั้งเดียวอดัมและอีฟ

3. ผู้นำระดับโลกในการผลิตแอปเปิ้ลคือ .... จีน!

4. ในภาษาอังกฤษคำว่า "แอปเปิ้ล" ฟังดูเหมือนแอปเปิ้ลมันเกิดขึ้นในนามของอพอลโล - เชื่อว่าในกรีซโบราณต้นไม้นี้เป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ของพระเจ้าองค์นี้

5. ถ้าคุณโยนแอปเปิ้ลลงไปในน้ำมันจะไม่จมน้ำตาย - ผลไม้นี้ 25% ของอากาศ

โดยทั่วไปแล้วเนื้อเพลงก็เพียงพอแล้วให้ย้ายไปที่ห้องครัวและปรุงอาหารที่สวยงามนี้"มองไม่เห็น" พายแอปเปิ้ลเพราะมันยอดเยี่ยมและทุกนาทีของความล่าช้าจะหดเวลาที่การประชุมกับปาฏิหาริย์นี้!

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

แป้ง 60 กรัม;

นม 90 มล.

น้ำตาล 70 กรัม;

2 ไข่;

แอปเปิ้ล 4-5;

2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันพืช;

1 ช้อนโต๊ะ l. คอนยัค;

1/2 ชั่วโมง. ล. โซดา;

1/2 ชั่วโมง. ล. เกลือ;

ส่วนผสมสำหรับการเติม:

เนย 30 กรัม;

2 ช้อนโต๊ะ. l. ถั่วบด (ฉันมีต้นซีดาร์ทั้งหมด);

น้ำตาล 70 กรัม;

1 ไข่

เราเริ่มต้นด้วยการทดสอบ เราทุบไข่

เราเอาชนะพวกเขาให้เป็นลมหายใจอย่างมีนัยสำคัญ (ไม่จำเป็นต้องใช้โฟมที่งดงามมันก็เพียงพอแล้วที่ไข่กลัว)

เราเพิ่มเกลือโซดาบรั่นดี (สภาพที่จำเป็นต้องมี - มิฉะนั้นพายสำเร็จรูปจะเป็นไข่เจียวที่มีแอปเปิ้ลหวานมากขึ้น) แป้ง (ฉันมีเมล็ดทั้งหมดฉันชอบมันในเค้กนี้คุณสามารถใช้จำนวนเท่ากันได้ . เราเทน้ำมัน