วิธีทำช็อคโกแลตแสนอร่อยที่บ้านเมื่อความเกียจคร้านไปที่ร้าน

Anonim

ช็อคโกแลตช็อคโกแลตเพิ่มเติม

ช็อคโกแลตช็อคโกแลตเพิ่มเติม

ตอนเย็น, เย็น, อารมณ์ที่ศูนย์ - อะไรคือเหตุผลที่ดีที่จะทำให้ตัวเองพอใจกับช็อคโกแลต? แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดถูกปิดไปแล้วและไม่ใช่การตามล่าเพื่อแต่งตัวจนถึงถนน ดังนั้นคุณไม่ต้องการ! เพราะเป็นไปได้ที่จะทำช็อคโกแลตทดแทนที่ดีโดยไม่ต้องออกจากบ้านปรากฎว่ารสชาติดีกว่าจากร้านค้า!

เมื่อฉันต้องการหวานจริงๆค้นหามัน

เมื่อฉันต้องการหวานจริงๆค้นหามัน

กระหายที่จะโจมตีหวานทันทีและที่บ้านไม่ใช่ลูกกวาดเดียวใน "ขนมขบเคี้ยว"? เงียบ ๆ อย่าตกอยู่ในความตื่นตระหนกของอินซูลิน ไปที่ห้องครัวในภารกิจที่น่าสนใจในการค้นหาส่วนผสมจากรายการนี้ และถ้าพบว่าขนมเก๋ไก๋ก็อยู่ในปากของคุณแล้ว นี่คือวิธีทำขนมช็อคโกแลตที่บ้านได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

สำหรับ Chocolate Candies "Home-one" เตรียม:

1. 5 ช้อนโต๊ะผงโกโก้

2. เนย 50 กรัม;

3. 6-8 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

4. 5 ช้อนโต๊ะนม

5. แป้ง 1 ช้อนชา;

6. หนึ่งในสี่ของน้ำตาลวานิลลาช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น แต่ดีกว่า);

7. ในพินัยกรรมวอลนัทผลไม้แห้งสับละเอียดหรือการเติมอื่น ๆ

ในตอนแรก - น้ำตาลและโกโก้

ในตอนแรก - น้ำตาลและโกโก้

1. ใส่น้ำตาลและโกโก้ในกระทะเพิ่มนม 1 ช้อนโต๊ะให้เข้ากับพวกเขาและผสมให้เข้ากันหลังจากส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มนมมากกว่า 4 ช้อนและส่งไปยังไฟกลางกวนอย่างต่อเนื่องก่อนที่จะเดือด

จากนั้นเพิ่มน้ำมัน

จากนั้นเพิ่มน้ำมัน

2. ลดไฟให้น้อยที่สุดให้เพิ่มน้ำมันครีมผสมและนำไปต้มอีกครั้ง

อย่าลืมผสม

อย่าลืมผสม

3. ตอนนี้ถึงเวลาที่จะลบซอสออกจากไฟ แต่ไม่นาน เพิ่มแป้งช้อนชาเป็นช็อคโกแลตเกือบแล้วป้องกัน เมื่อแป้งถูกละลายอย่างสมบูรณ์ติดไฟไฟและนำส่วนผสมไปต้มเป็นครั้งที่สาม

เทในรูปแบบและรอ

เทในรูปแบบและรอ

4. ปิดเตาปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง เพิ่มน้ำตาลวานิลลาและผสม ตอนนี้คุณสามารถเทช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์ใด ๆ ซึ่งอยู่ในมือ (อย่าลืมหล่อลื่นด้วยน้ำมัน!) และส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง ต้องการช็อคโกแลตกับถั่ว? เพียงแค่ใส่ไว้ในแบบฟอร์ม

ของหวานที่สมบูรณ์แบบ!

ของหวานที่สมบูรณ์แบบ!

หากในสองชั่วโมงความอยากอาหารของคุณไม่หวานให้หวานคุณจะดับด้วยช็อคโกแลตที่อ่อนโยนซึ่งละลายในปาก

อ่านเพิ่มเติม