ในฤดูหนาวสีเขียวสดมีราคาแพงมาก แต่ทำไมต้องใช้เวลาตลอดเวลา? ท้ายที่สุดมันเป็นไปได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ในการเตรียมความเขียวขจีของอนาคต!
วิธีหมายถึงการแช่แข็ง เราจะทำงานกับหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สิ่งนี้จะต้องใช้ขวดและแพ็คเกจพลาสติกหลายชนิด ก่อนหน้านี้กรีนทั้งหมดถูกล้างและดูดอย่างทั่วถึง
มันระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับการอบแห้งของหัวหอมสีเขียว: การขาดน้ำในนั้นเป็นสิ่งสำคัญ หัวหอมถูกตัดเป็นมีดคม - สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องบีบน้ำผลไม้เสริมในกระบวนการทำอาหาร มันหมายถึงขวด มันจะดีกว่าที่จะใช้ขวดจากนมด้วยคอกว้าง
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งยังเปล่งประกายอย่างประณีต พวกเขากระจายอยู่บนซองเล็ก ๆ ที่มี ziplocks - ปิดให้ใกล้ที่สุดเท่าที่จะทำได้
นั่นคือทั้งหมดที่ยังคงวางผักกาดเบา ๆ ในช่องแช่แข็ง ในฤดูหนาวมันจะอร่อยมาก!