รสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันฝรั่งอบร่วมกับชีสและกลิ่นหอมของสมุนไพรมะกอกจะพิชิตทั้งหมดที่มีอยู่ เมื่อมองที่จานที่งดงามซึ่งอยู่คนเดียวที่เรียกว่า Duchess และ Duchess อื่น ๆ เดาว่ามันฝรั่งบดมันฝรั่งธรรมดานี้เป็นไปไม่ได้ ในขณะเดียวกันสูตรอาหารที่ใช้ง่ายและผลลัพธ์จะเหมาะอย่างยิ่งเสมอ ไม่มีใครขัดขวางการเตรียมมันฝรั่งเช่นอาหารเย็นหรืออาหารเย็น รสชาติของมันเป็นสิ่งที่พอเพียงจนไม่เพียง แต่จะปรากฏเป็นจานด้านข้าง แต่ยังเป็นจานแยกต่างหาก
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- มันฝรั่งต้ม - 500 กรัม
- ไข่แดง - 1
- เนยครีม - 30 กรัม
- Mozarella ชีส (สามารถแทนที่ด้วย hard ใด ๆ ) - 80 กรัม
- สมุนไพรมะกอก, กระเทียมตากแห้ง, พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหารซุปข้นจากมันฝรั่งต้มวางไว้ในเข็มฉีดยาลูกกวาดหรือลูกแมวที่ทนทานพร้อมจมูกครอบตัด
บนแผ่นอบหล่อลื่นบีบส่วนเล็ก ๆ ของมันฝรั่งผันแปรระยะทาง
ตัดชีสลูกบาศก์ขนาดใหญ่
เราประกาศชีสกับมันฝรั่งให้อยู่ตรงกลางและดื่มด่ำไปเล็กน้อยแล้วชีสโรยด้วยสมุนไพรมะกอก
ลองบีบน้ำซุปข้นจากด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมการเติมอย่างสมบูรณ์
เราส่งมันฝรั่งให้ร้อนถึง 220 เตาอบเป็นเวลา 20 นาที
จากนั้นยังคงเป็นเพียงการเปลี่ยนดอกไม้มันฝรั่งบนจานและเสิร์ฟกับโต๊ะโดยไม่ต้องรอจนกระทั่งจานด้านข้างเย็น กลิ่นหอมของจานดังกล่าวมีความสุขเพียงแค่รสชาติชีสอ่อนโยนเพิ่มความคมชัดและเปลี่ยนมันเป็นมันฝรั่งบดมันฝรั่งตามปกติในปาฏิหาริย์ในการทำอาหาร
รายละเอียดอร่อยมากขึ้นเกี่ยวกับการเตรียมการของมันฝรั่งในวิดีโอด้านล่าง: