ช่องทางดังกล่าวจะพอดีอย่างสมบูรณ์แบบ
ปัญหาหลักในการจัดทำม้วนกะหล่ำปลีสำหรับหลาย ๆ คนคือสิ่งนี้ดูเหมือนว่าการกระทำที่เรียบง่ายเช่นการตัดแบทช์ มันยากที่จะตัดเธอออกจากโคช์กะหล่ำปลีหนุ่ม มีดยังกำลังกำกับและ Kochan ไม่ได้ให้ในทางใดทางหนึ่ง เพื่อที่จะไม่ทรมานด้วยมือของคุณมีดและโคชานเองคุณสามารถใช้เครื่องมือก่อสร้างได้
เสิร์ฟศีรษะ
ในการดึง Bazers คุณจะต้องมีเพียงสองสิ่งเท่านั้น - ไขควงและมงกุฎบนต้นไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 50-70 มม. พร้อมใช้งาน ดังนั้นก่อนอื่นเคาะลงภายใต้ระดับของใบกะหล่ำปลีโดยใช้มีดธรรมดาแล้วเศษซากของมันจะถูกเจาะด้วยไขควงมงกุฎ มันทำน้อยกว่าหนึ่งนาที
จากนั้นใช้สูตรลูกกลิ้งใด ๆ
สำคัญ : ก่อนทำงานกับอาหารอย่าลืมล้างมงกุฎอย่างทั่วถึง!
สำหรับเทคโนโลยีเพิ่มเติมในการทำกะหล่ำปลีม้วน "ชาย" จากนั้นมันไม่แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ เมื่อกะหล่ำปลีจะไม่กลายเป็นกะหล่ำปลีในโคชินจากนั้นคุณสามารถใช้วิธีการสร้างอาหารอร่อย ๆ แน่นอนว่าครั้งแรกที่ Kochan จะต้องวางในน้ำและปรุงอาหาร (เก็บในน้ำเดือด 5-7 นาที)
เราทำไส้
หลังจากนั้นกะหล่ำปลีสกัดจากกระทะและเย็น ใบจะถูกลบออกได้ง่ายและเรียบง่าย พวกเขาเพิ่มการเติม (เพื่อลิ้มรส) มันสามารถประกอบด้วยเพียงแค่ทำสับและจากข้าวที่มีเนื้อสับ อย่าลืมที่จะเพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อเลือกของคุณ คุณสามารถใช้ซอส "ทุ่มตลาด" เติมในใบกะหล่ำปลีส่งกะหล่ำปลีของเราไปที่เตาอบ ในการทำเช่นนี้พวกเขาสามารถวางบนแผ่นอบในกระทะหรือโกง Billets เติมซอสฟอยล์และฝาครอบ จานควรเตรียมในเตาอบเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
และปรุงอาหาร