วุ้นจากแตงโม - สวยงามอร่อยและมีประโยชน์!

ส่วนผสม:

แตงโม (6-8 กก.) - 1 ชิ้น

เจลาติน

ต้มน้ำ

วอดก้าที่พินัยกรรม

ทำอาหาร:

1. แตงโมถูกล้างอย่างทั่วถึงใต้น้ำแห้งและตัดครึ่ง จากแต่ละครึ่งของแตงโมที่มีช้อนและมีดจะได้รับเยื่อกระดาษทั้งหมด

2. ช้อนเยื่อน้ำแตงโมและข้ามตะแกรงเพื่อลบกระดูก

3. แช่ในน้ำในน้ำตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในแพคเกจ

4. เชื่อมต่อเจลาตินที่กระจายไปกับเยื่อกระดาษแตงโมและผสมให้เข้ากัน

5. ความร้อนมวลแตงโม - เจลาตินไฟไหม้ไม่ได้นำไปต้ม

6. หากขนมหวานเตรียมพร้อมสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มลงในส่วนผสมของวอดก้า (2-3 ถ้วย)

7. เทมวลแตงโมไปในรูปแบบแตงโมที่เตรียมไว้

8. วางของหวานจากแตงโมไปยังตู้เย็นจนกระทั่งเยลลี่ถูกแช่แข็ง (อย่างน้อย 4 ชั่วโมง)

9. ก่อนเสิร์ฟไปที่โต๊ะให้ตัดของหวานด้วยชิ้นเล็ก ๆ และสลายตัวบนจาน

ของหวานจากแตงโมพร้อมแล้ว!