หกความลับของมันฝรั่งแสนอร่อย

Anonim

จากมันฝรั่งคุณสามารถเตรียมอาหารหลากหลายโหลได้หลายโหล เพื่อให้พวกเขาทำงานที่สมบูรณ์แบบเสมอจำเคล็ดลับง่าย ๆ หกข้อ:

1. สำหรับเปลือกโลกกรอบหน้าย่างวางมันฝรั่งสับด้วยผ้าขนหนูวางบนกระทะที่มีเนยผสมให้เข้ากันและลดไฟ

2. ในน้ำซุปข้นมันคุ้มค่าที่จะเพิ่มนมอุ่นเท่านั้น - มิฉะนั้นจะสามารถเปลี่ยนสีได้ โดยวิธีการอย่าใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับPühnation: พ่อครัวชั้นนำมีความมั่นใจว่าการบดอย่างรวดเร็วเกินไปละเมิดพื้นผิวของเครื่องเคียง

3. หาก Potato Peeps กำจัดลิฟต์สกีหวานจะช่วยเคล็ดลับง่ายๆ เมื่อปรุงอาหารเพิ่มลงในน้ำบนเกลือช้อนและน้ำส้มสายชู กฎเดียวกันทำงานกับรากเก่า

4. เมื่อทำอาหารมันฝรั่งเพิ่มผักชีฝรั่งกระเทียมหรือหัวหอมลงในน้ำดังนั้นอาหารสำเร็จรูปจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

5. ผิวของมันฝรั่งหนุ่มจะง่ายกว่าที่จะง่ายกว่าถ้าคุณถือไว้ในน้ำเย็น

6. ถ้าคุณทำความสะอาดมันฝรั่ง แต่เปลี่ยนใจในการปรุงอาหารห่อรากในฟิล์มอาหารปล่อยอากาศและวางไว้ในตู้เย็น มันฝรั่งจะไม่มืดมนและรักษาคุณสมบัติที่มีรสนิยมในช่วงสองสามวัน

kartofel_4

แหล่งที่มา

อ่านเพิ่มเติม