6 август дар Женева дар синни 73-солагӣ яке аз маъруфтарин машҳур дар ҷаҳон аз Ҷуел Робстон мурд. Дар соли 1990, директорияи дулксияи Gaulch et Милоип "ӯро" шаби гузашта "номида, дар соли 2016, китоби ҷаҳонро барои шумораи ситораҳои Мишалин, аз ҷумла панҷ ситораҳо мегузорад. Вай сарлавҳаҳои машҳури номҳои машҳур: онҳо дар китобҳои телевизор ва китобҳои озодро месабтанд, ӯ борҳои гастроомати Эрик Равци ва Гордон Рамзиро омӯхта, бор кард (дар он боре Робстюм Равиоли.
Ҷоул Роберон ҷараёнро месанҷад, мекӯшад, ки аз се маззаи дурахшон дар табақ дахолат накунад, ва баҳс намуда, forcchy ва кристаллҳои нуқра ҳеҷ гоҳ маҳсулоти пухташударо иваз намекунанд. Ин тасодуфан гумон нест, ки дорухат машҳури картошка картошка картошка картошка, содда буд, аммо, чун ҳама, комил, комил. "Ин покӣ воқеан маро ба обрӯҷона кард ва ман ба ҳама розӣ шудам», - гуфт Райлешон. - Эҳтимол, ин масъалаи носталгия, ба монанди prudes madlenok. Ҳар яки ҳама хотираҳои модар ё бибианд картошка картошкаи картошка доранд. "
Як дорухат муфассал
Компонентҳо (шаш порча)
1 кг картошка, бодиққат шуста, вале тоза карда намешавад
250 гр равған, мукаабҳои хуб сард ва бурида
250 мл шири сахт
Намак аз суфтакунии калон, намак хурд, ќаламфури
Пухтупаз
Картошка дар як коса гузоред ва бо ду литр оби хунук пур кунед. Иловаи як tablespoon намак аз суфтакунии калон. Биёваред ба напазед, сарпӯшро пӯшед ва тақрибан 25 дақиқа пазед - то он даме ки корд ба осонӣ ба картошка осон бошад.
Картошкаро аз боқимондаи об хориҷ кунед ва пӯстро тоза кунед. Ба воситаи як матбуоти махсус барои картошка ё суфтакунанда барои сабзавот (бо худ, худи хокистар хурд) гузаред ва дар як косаи калонтар гузаред. Ба оташи миёна гузоред ва массаи картошка хушк кунед, ки доимо майдааро ба шӯр оваред, тақрибан панҷ дақиқа.
Ҳӯшунро руфтед, ки дар он картошка пухта шуда буданд, аммо онро хушк накунед. Ширро ба он рехт ва ба напазед.
Дар зери вазни картошка то ҳадди ақалл кам кунед ва мукааб равғани сард ба он. Ҳавасмандона ба матни қаймоқ тоб оред. Шираи гармро бо ҳавопаймои лоғар резед, то фаъолтар абрҳоро идома диҳед - то даме ки тамоми шир ҷаббида шавад. Аз оташ дур кунед ва агар лозим бошад, намак хуб ва ќаламфури илова кунед.
Агар шумо хоҳед, ки ба матни мулоимтар даст расонед, авокадо тавассути ҷумбонидан хурд пеш аз адои хизмат.
манбаъ