Ярмаи, ҷав, биринҷ, биринҷ, арзан ... Агар шумо ба шубҳа афтед, пас аз ин дорухат ҷолиб ва масхара истифода баред Табақи хом ва ғайриоддӣ мустақиман аз чор лӯлаи . Ҳайрон шуд?
Чунин porridge беҳтарин дар пухтупази суст омода аст. Ҳамин тавр, хӯрок хуб аст ва золим хоҳад буд. Барои оғози дар поёни, каме равғанро дар поёни резед, пас пиёз биносту решаканро дар болои он бирезед ва занбурўғҳои зављааш ва яхкардашуда илова кунед (шумо метавонед ҳусниҳо ва ҷангалҳои ҷангалро нигоҳ доред ва табақ бо онҳо бештар хушбӯй хоҳад буд.
Porridge бо илова кардани Луқо ва сабзӣ омода аст.
Сабзавот бояд дар пухтупази суст бо депведҳо бирён шавад.
Сабзавотҳо бо занбурўѓњо бояд намакин ва fry 7-8 дақиқа, пас аз пухтупази суст тоза кунед. Ҳоло вақти он расидааст, ки ғалладонаро дар алоҳидагӣ хоб кунем. Ҳамаи онҳо пеш аз пухтупаз бояд бодиққат таҳти об шуста шаванд. Аввал яъне гузоред. Дар поёни - каме равған, пас як лавҳаи ятрка гузошта, ва аз боло - сеяки омехтаи сабзавоти бирёншуда.
Crupes хобида дар хоб. Дар аввал - яртан.
Сипас - Perlovka.
Баъд аз моҳҳо.
Қабати ниҳоӣ - На.
Минбаъд - ғалладонагиҳо ва арзан. Ҳама қабатҳои тағирёбанда сабзавот мегузоранд. Қабати болоӣ биринҷро тарк мекунад. Ҳангоме ки ҳама тайёр аст, дар об як намаки каме ва бо обро бо об пароканда кунед ва бо об бо миқдори зиёди об рехтед. Дар ҳолати "биринҷӣ / ғалладона", ин парранда ним соат ним соат омехта мешавад. Натиҷа як табақи дурахшон, бомазза ва қаноатбахш аст, гарчанде ки он бе гӯшт пухта мешавад.
Porridge бо оби намакин рехта мешавад.
Барои тайёр кардани чунин табақ, ҳама ривоҷҳо бояд ба миқдори баробар гирифта шаванд, масалан, 100 грамм. Занбурўѓњо дар бораи чунин миқдор ба ҳамон миқдор ниёз хоҳад дошт - 350-400 гр. Ва об 1 литр аст.
Агар шумо бисёр бисёр табақ надошта бошед, чунин табақро метавон дар танӯр дар хӯрокҳои сафолӣ омода кардан мумкин аст. Дар ин ҳолат, як халтаи сирпиёз метавонад ба бӯи болотар илова карда шавад, он хеле бештар аз pilaf маъмулии маъмулӣ рӯй медиҳад ва ҳамеша аз онҳое, ки чунин омехтаи аслии троравиро ба вуҷуд меорад, мегардад.
