Superycles шир бо дасти худ. Мӯҳтавои хурди шир, ки аз ширеше қавитар аст

Он танҳо як намуди суперплексҳои ваҳшӣ баромад. Агар шумо бо чунин табларзаи ширеше ширин бошед, пас на Тахта аз ин ширеше вайрон мешаванд. Шир на танҳо моеъи ғизоӣ аст, балки инчунин манбаи парвандаҳо мебошад.

Ин протеин барои мақсадҳои гуногун истифода мешавад, аз ҷумла барои истеҳсоли пластикӣ ва ширеш. Бале, пластикии воқеан аз шир иборат аст, ки Галалит ном дорад. Тақрибан мисли ях. Соли 1925, тамоми заводи истеҳсоли ин пластикӣ ҳатто дар наздикии Маскав сохта шуда буд. Ва рақамҳоро аз панир хушкшуда маҷбур накарданд, аммо Қарори коттористальд. Дар асоси карин ширеше созед, истеҳсоли оммавии он дар 1800 дар Олмон ва Шветсия оғоз ёфт. Ҳамчунин иттилоот мавҷуд аст, ки чунин ширеше дар Мисри қадим истифода мешавад. Имрӯз мо кӯшиш мекунем, ки онро омода созем, агар имконпазир бошад, мушоҳидаи технология омода созем. Ҳамин тавр, аввалин чизе, ки ба шумо лозим аст, шири spimmed аст.

Бо миқдори ками равған хеле муҳим аст. Равғани хурдтар, беҳтар ширеш. Дар 100 г шир - 3 г протеин. Қариб ҳамаи протеин Касан мебошад. Он танҳо бояд ҷудо шавед. Хуб, ҳарчанд хеле оддӣ нест. Дар он ҷо технологияи махсус мавҷуд аст: Шир бояд то ҳарорати 35 ° C.BUD гарм кунад, ва ҳамеша дар ванна об кунед ва ҳамеша ҳарорат назорат кунед. Вақте, ки ҳарорат бархоста, шумо метавонед кислотаро илова кунед. Дар истеҳсолот, ё шир ё кислотаҳои ангидридӣ одатан истифода мешаванд.

Дар литр шир, 5 мл 70% кислотаи ангидридиро лозим аст. Онро фавран илова кардан лозим нест, аммо оҳиста. Мо ба ним миллион маротиба бо басомади як ё ду дақиқа илова мекунем ва дар айни замон пайваста ширро омехта мекунем.

Вақте ки тамоми сирко илова карда мешавад, шир бояд гарм шавад. Муаллиф идора намекард, то ҳарорати 35 ° C нигоҳ надошт. Баъзан ӯ аллакай то 50 илова кард, аммо чизи асосӣ на ин қадар даҳшатовар нест, вагари кислота ба шакли миқдори калон шурӯъ мекунад ва сифати маҳсулоти ниҳоиро бад мекунад.

Серуми натиҷа бояд муттаҳид карда шавад ва худи коғаз филтр. Барои филтр, муаллиф филтрҳои қаҳва истифода хоҳад кард. Ин умуман як чизи хуб аст. Ин танҳо барои дилерҳои худидоракунии худ аст.

Бо роҳи, диққатро ба андозаи ғалладона парҳез кунед. Онҳо бештар ба монанди хеле, хеле хурд ба назар мерасанд ва ба шарофати андозаи онҳо, онҳо метавонанд аз ҳама иловагӣ шуста шаванд.

Агар қитъаҳои калон вуҷуд дошта бошанд, шустушӯй қувваҳои зиёдро талаб мекунад. Барои ин, парвандаи филтр бояд 3-4 маротиба рехт, то миқдори зиёди оби судакро рехт, то аз пасмондаҳои хуноба шуста шавад. Ҳар дафъа филтре нест. Вай танҳо оби ифлос ҳамроҳ шуда буд, ки ӯ ҳимоя кардааст. Хуб, дар охир, ӯ филтр карда шуд ва ин оммаро гирифт.

Вай, ростқавлона, мисли панир косибӣ нест. Дар ҳақиқат, бисёр аз технология вобаста аст. Бо шарофати ин андозаи калони хуб, шумо метавонед як фасли хеле баланд гиред.

Аз нисфи парвандаҳои гирифташуда, биёед кӯшиш кунем, ки ширешро ва нимаи дуюми олии олиро бинад, то бубинанд, ки чӣ тавр хушк мешавад.

Агар 30 г протеина дар Lytra шир дошт, пас мо 15 г протеин, инчунин 90 г об ва 12 мл 10 дарсад аммиак, яъне аммиакро гирифтаем.

Далели он аст, ки спирти аммония муҳити элементиро эҷод мекунад, ки дар кадом сурат қобилияти пароканда кардани об ба даст меорад. Шумо метавонед ба ҷои аммиак, сода ё ал окалӣ илова кунед. Моҳияти принсип тағир намеёбад.

Пас аз омезиши кӯтоҳ, тамоми котин гудохта шуд, ва он ба ширеши воқеӣ табдил ёфт.

Ман фикр мекунам, ки бисёриҳо барои маводи тарканда ҷолиб мебошанд. Биёед ин ширешро дар бораи қобилияти ташкили оҳангсозон тафтиш кунем. Бо ин мақсад, муаллиф 10 қабати нахимро гирифт ва онҳоро бо ин ширеше гирифт. Инчунин, барои муқоиса се дискҳои пахтаро кашид ва онҳоро бо ин ширешҳо часпонид. Навъони барзиёд тоза карда шуд, ки он ба беҳуда хоҳад буд, аммо баъд мебинем. Хуб, азбаски ин ширеше дар шуғл истифода мешавад, муаллиф тасмим гирифт, ки чӣ гуна ду ҳезумро дар якҷоягӣ ширеш кунад. Зарур аст, ки ба таври фаровон сӯзондан ва ғунҷонанд, ғунҷонед ҳадди аққал 5 соат.

Дар ҳоле, ки намунаҳо нигоҳ дошта мешуданд, муаллиф тасмим гирифт, ки бештар дар омода кардани Казинк ва панири косибии косибӣ гирифт. Умуман, ин ҳамон як канор аст, танҳо бе гемордедҳо.

Ва шумо медонистед, ки то чӣ андоза пеш аз суханони панир косибӣ тамоман набуданд? Ҳама fermencercer панир номида шуд. Панир ҳатто викингҳо бо ман дар шиноварӣ, зеро он бад намешавад. Данги охирини таҳқиқот исбот мекунад, ки яке аз 30 нафар насли бевосита викингҳо мебошад.

Пас, панирҳои косибӣ тақрибан ҳамон як канор аст. Танҳо онро хуб шустан лозим аст. Барои ин, шумо бояд харҷамро тақсим кунед. Зарур аст, ки ҳамон тавре ки бори охир, миқдори зиёди оби ҷӯшонидашуда шуста шавад. Тавассути филтрҳои қаҳва чунин ҳаҷмро пахш кунед ва филтр кунед, он комилан масхот мебошад. Пас беҳтар аст, ки аз ду қабати матои оддии x / b истифода баред.

Пас аз тамоми панир косибӣ шуста мешавад ва хуб фишурда мешавад, онро хушк кардан мумкин аст. Муаллиф онро дар танӯр кушода дар оташи хурдтар ҷойгир кард. Пас аз хушк шудан чунин гранулҳо буданд.

Дар шакли хушк, онҳо метавонанд бениҳоят дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шаванд ва ҳангоми зарурат як ширеше каме захира кунанд.

Аввалин намунаҳои хушк. Аввал чархҳои пахтаи шуморо тафтиш мекунад.

Умуман, аслан, барои пахта, онҳо хуб андоза буданд. Дискҳо дар қабатҳои алоҳида пошида нашудаанд. Он каме як навъи картон watt -ро рад кард.

Fibergerlasl ба поён часпид, аммо хеле зуд ба қабатҳои ҷудогона пароканда карда шуд. Байни худашон, онҳо хеле бад буданд.

Ба назар чунин менамояд, ки дарахтҳо хубанд, аммо ба ҳар ҳол пароканда шуданд.

Бале, натиҷаи он қадар таъсирбахш. Биёед бо истифодаи ширеше, ки дигар дорухатро истифода мебарем. Барои ин кор, маҷрӯҳ дар суфтакунандаи қаҳва. Хокаи натиҷа ба вазн ниёз дорад ва аниқ ҳамон як маротиба оҳанги дастнорас илова кунед. Он дар мағозаҳои сохтмон фурӯхта мешавад.

Хокаи натиҷа ширеши омода аст. Онро метавон дар ин шакл нигоҳ доштан мумкин аст, ва агар лозим бошад, об ва фавран истифода баред.

Барои ҳар 100 грамм ширеш, вобаста аз ширеше, ки шумо мехоҳед ба даст оред. Ҳамин ки мошинҳои омехта, аксуламали химиявӣ фавран рух медиҳад ва кэпин ба калтсий табдил меёбад. Ин фурӯхта мешавад, ки дар об оббозӣ мекунад. Дар ҳама ҳалок нашудаанд. Он ширеши обро хомӯш мекунад. Аз ин рӯ, пас аз он бояд фавран истифода шавад, зеро ӯ зуд липидро аз даст медиҳад. Аъзоди аслан пас аз 5 дақиқа, он каме резинӣ ва на он қадар часпанда нест.

Аз ширеши боқимонда, муаллиф порае дод ва ӯро ба хушк нигоҳ кунад. Боз як ширеши моеъро бори дигар санҷед, он миқдори кэнтро дар ширеш мушоҳида кард. То ки он хуб гудохта бошад, шумо бояд 2-3 соат интизор шавед ё хуб аст, ки онро пешакӣ шикастан. Баъд аз ин, ман 12 млимияро илова кардам ва маълум шуд:

Баъзе намудҳо вуҷуд доранд. Ширеше ба яхмос монанд аст. Дар ин ҷо дар як шиша тақрибан 30 грамм карам, 15 мл аммиак ва 100 мл об. Ва ҳама чизро ба ин 3 г оња илова кунед, то ки он тавонотар гашт.

Баъд, муаллиф боз 10 варақи нахи дигар, ки ҳама футури ҳаворо аз ҳар як қабат бодиққат меноманд. Он инчунин дорои 3 диски пахта мебошад, инчунин онҳоро бо ширеше хубтар мекунад.

Он хушк шуд ва вақти он расидааст. Шишри Улоҳо хеле қавитар шуданд, аммо қабатҳои ҷудогона буданд. Чунин ба назар мерасад, ки бори аввал он қадар беҳтар шуд.

Аммо нахи фиберглет аз пештар аз он чарх мезанад. Он дигар дар қабатҳои пароканда нест, аммо ба хам кардан тағир дода намешавад. Ин ҳатто каме ба таркиб монанд аст, гарчанде ки комил нест.

Ва дар ин ҷо занг мезанад. Ширеше ба онҳо танҳо сангин кунед. Муаллиф онро дар ҷои гарм барои шаш соат бе тоза кардани фишорҳо хушк кард.

Ширеше хеле сахт аст, ки эҳтимолан майса-ро маҳкам кардан мумкин аст.

Хуб, санҷиш барои қувват:

Он танҳо як намуди суперплексҳои ваҳшӣ баромад. Агар шумо бо чунин таблоди ҳаяҷон ширӣ кунед, ба ҷои худи доғе афтад, ки ин ширешро нопадид хоҳад кард.

Ин аст, ки чунин мувофиқат метавонад аз шир сохта шавад. Таркиби гуногуни ширешами кэлин бисёр аст. Ҳама чиз содда аст, ки ба кор даромадан. Ҳама барои баъзе ҳадафҳои он мувофиқанд.

Видео: