Вақте ки ман донишҷӯ будам, ман дар хобгоҳ зиндагӣ мекардам. Яке аз мушкилоти асосӣ зуд буд ва арзон пухтан барои пухтан.
Бо вуҷуди ин, дар ошхонаи casch Casch, ман роҳи аҷибе барои тайёр кардани картошка мушоҳида кардам. Ҳамсояи ман картошка хомро барои муштарак хароб кард. Ман дар инҷо ҳайрон будам. Аммо вақте ки ҳамсоя ба имоши картошка пухта расида, хеле болаззат баромад.
Рӯйхати густариш аз таъми картошка, ки аҷиб бо қабати ширин хушбӯй хушбӯ дода шудааст. Илова бар ин, "қабурғаҳо" мавсими гуногунро беҳтар мекунад. Ин табақро бештар қиқат мекунад.
Ҳамин тавр, чӣ гуна бояд картошка дар дорухат ҳамсоя аз тирамоҳ созед?
Аввалан шумо бояд тоза кунед ва картошка бишӯед. Пас аз дастмоле коғазӣ хушк.
Он гоҳ амали асосии ин "маросим" меояд. Картошка ва сифрро каме гиред. Баланд бардоштани қадар зиёд нест ва на ҷӯякҳои чуқур.
То он даме, ки сатҳи каме ислоҳ шудааст.
Баъд аз ин, шумо метавонед иловаро сабзавот бурида, ҳанутҳоро илова кунед. Fry Fry дар равғани растанӣ тафовут то омодагӣ.
Дар сурати тоза кардани картошкаи ҷавон, он наметавонад қаблан тоза карда шавад. Танҳо шуста шудан лозим аст ва ҷӯякҳоро дар болои пӯст шуста, бояд шуста.
Манбаъ