Дарахтони ситрусӣ, хурд ва дурахшон, ба туфайли меваҳои офтобӣ, ҳар гуна корҳои дохилӣ ва тарзи рӯҳияи худро бо зиёфатҳои зимистона эҳё мекунанд. Аммо ин на ҳама ситораҳо қодиранд. Меваҳои афлесун, мандарин, лимӯ ва офтозҳои ғояҳо ба эҷоди заргарӣ дода шуданд. Ва ороиши хона аз ҷониби афрангҳои хушк, хусусан онҳое, ки бӯи ситрусӣ доранд, пешниҳод мекунанд. Биёед боварӣ ҳосил кунем, ки аз афлесунҳо шумо на танҳо шириниҳои мевагӣ, балки ороиши олиҷанобро барои дохилии дохилӣ анҷом диҳед.
Ном | Шумораи |
---|---|
Афлесун | 3 кг |
Коғаз муми | 1 PC. |
Барге халиҷе | 100 г |
Музоди чӯб 15 ва 20 мм | 10 дона. |
Риштаи муми | 2 М. |
Сӯзан бо гӯшҳои калон | 1 PC. |
Дандоншӯяк | 1 PC. |
Дар куҷо сар мешавад
Дар ҳақиқат шумо шамъҳои хушбӯйро дар шамъҳои шамъи афлесун ва Мавлуди Исо аз ситораи хушк дидаед. Ин меваҳо пур аз лаҳзаҳо мебошанд ва барои таҷрибаҳои эҷодӣ майдони васеъ фароҳам меорад.
Ҳамин тавр, пеш аз ҷараён, биёед дар бораи роҳҳои хушк кардани афлесун сӯҳбат кунем. Илова ба танӯр, ин мумкин аст доираҳои стандартиро дар москропор, ба онҳо якчанд маротиба дар 30 ҳо толибанд. Дар 30 с дар як табақи бирён, дар офтоб, дар офтоб ва албатта, дар меваи меваи сабза.
Агар шумо хушкро дар танӯр интихоб кунед, пас якчанд қоидаҳоро баррасӣ кунед. Лавҳаи нонпазӣ бояд ба коғазҳои коғазӣ татбиқ карда шавад, танӯрро то 120 ºС гарм кунед. Агар он бе хуруҷи ҳаво бошад, пас аз он беҳтар аст, ки AJAR-ро тарк кунад. Ва дар давоми 4-6 соат фаромӯш накунед, ки онро аз доираҳои ситрусӣ хушк мекунад, мунтазам онҳоро ба ҳарорат равона кунед. Пас аз танӯр, маводи шумо барои эҷодкорӣ бояд тақрибан 2 рӯз барои зарар расонидан ба тариқи табиӣ дошта бошад.
Бо роҳи, ин ҳиллаи хурдсол зебои шуморо ба зебои шумо медиҳад. Порчаи хокаи шакари афлесунро пеш аз интиқол пошед ва шумо таъсири воқеии шишагиниро ба даст меоред - Crackallize ва ситрус ба дурахшанда сар мезанад.
Биёед идома диҳем?
Қадами 1
Доираҳои 2-4 кг афлесунро буред, онҳоро баръакс, варақи коғазӣ ва ба танӯр фиристед. Онҳо бояд дар ҳарорати аз 175 ° C кам ё ҳадди аққал 4-5 соат нишон дода шаванд.
Қадами 2.
Пошидани риштаи сарфкардаи дарозии дилхоҳ ва бехатарии онеро, ки дар миёнаи он бехатар аст.
Қадами 3.
Риштзаи дукаратаро тавассути 2 маҳфил аз 20 мм гардонед, то маҳтобӣ аз танбалӣ болотар бошад.
Қадами 4.
Акнун сӯзанро бо ришта тавассути маркази кружи зарди хушкшуда андозед. Ҳамин тавр, мо чанд қуттиҳои афлесунро дар ришта дорем.
Қадами 5.
Сипас якчанд баргҳои лаурро лағжонед ва пас аз онҳо як мм 15 мм.
Қадами 6.
Иловаро алтернатикии афлесун, баргҳо лаурел ва маҳтобӣ то гулдарақа ташкил карда мешавад
Қадами 7.
Дар охири гулдон, якчанд мм 20 мм ва як 15 ммро лағжонед.
Қадами 8.
Дар охири риштаи мумро бо як ҳалқа бо як ҳалқа, тавре ки дар акс нишон дода шудааст, бандед. Ва аз натиҷаи ниҳоии эҷодкорӣ лаззат баред!