Як бозӣ барои муҳофизати худ аз маҳсулоти бади хушсифат кофӣ аст.
Дар рафьои супермаркетҳо, ҳама маҳсулот аҷиб назар ҷолиб. Аммо оё онҳо дар дохили он зебо ҳастанд? Дар ин баррасӣ, хеле ғайриоддӣ, аммо самаранок, чӣ гуна сифати маҳсулотро, ки мо зуд-зуд истифода мебарем, санҷед.
1. Сало
Мувофиқат беҳтарин аудитори Салах аст.
Фурӯшкунӣ як порчае аз Сала аст - усули оне, ки аз бобоям ва набераи мо, ки дар ин маъно, дар ҳақиқат донистанд, оташ гирифтааст. Фарбеҳи баландсифат дар оташдон, аввалан, сӯхтан ба зудӣ сӯзондан, гудохта мешавад ва бо қатраҳои калони фарбеҳ ва бо қатраҳои калони чарбҳо, бӯй кардан, бӯй мекунад, он махсусан бӯй нахоҳад кард. Агар дар оташи чарбҳо ба гудохта набошад ва ба ғайр аз он, он бӯи пӯшиши пешобро оғоз кунад, ин маънои онро дорад, ки он аз ҷониби як bourne ё хуки кӯҳна гирифта мешавад, ки ин маънои таъми он аст Беҳтарин, илова бар ин, бӯйи мушаххас вуҷуд дорад.
2. Як қатори йодро ба маҳсулоти ширӣ илова кунед
Як тарки йод сарнавишти панир, косибӣ ё сметанаро ҳал хоҳад кард.
Мутаассифона, на танҳо одамони сатҳи баланд ва ростқавл зиндагӣ мекунанд, ки баъзан истеҳсолкунандагони маҳсулоти ширӣ, ки крахмалро ба он афзун мекунанд. Ин одатан бо панирҳои косибӣ ва сметана рух медиҳад. Одатан, чунин истеҳсолкунандагон аз ҷониби далели навбатӣ роҳнамоӣ мекунанд: «Кудак безарар аст, илова бар ин, хеле калория. Ҳамин тариқ, лаҳзаҳои крахмал дар бар мегирад, ки вазни онҳое, ки ба 1-2% корҳо барои талафоти вазн кӯчиданд, кӯмак намекунанд. Ва дар маҷмӯъ: Мо бояд танҳо барои он чизе, ки дар баста навишта шудааст, пардохт кунем!
Маҳсулоти ширӣ аз истеҳсолкунандаи беинсофӣ тарки йодро ошкор мекунад.
Санҷиши санҷиши крахмал дар сметана ё синну соли косибӣ хеле содда аст: шумо бояд тарки йод илова кунед. Агар маҳсулоти ширӣ ба стандартҳои сифат ҷавобгӯ бошад, йод ранги онро тағир намедиҳад. Ва агар як крахмад маккор дар маҳсулот пинҳон шуда бошад, пас тарки йод рангро ба сабз ё кабуд тағир медиҳад. Сипас ҷиноят фош шуд!
3. Ба чойи шири сиёҳ илова кунед
Чой баландсифат ҳангоми илова кардани шир норанҷӣ мешавад.
Ин усул аз шарикони ҳақиқии чойи сиёҳ омада буд - сокинони Британияи Кабир. Агар чой дар ҳақиқат сифати баланд бошад, пас ҳангоми илова кардани шир, он нӯшокиҳои афлесун дурахшон мешавад. Агар шир чой ё ҳатто ранги заминӣ дошта бошад, ин маънои онро дорад, ки шумо ба ҷои чой харидед
«Пойгоҳи роҳҳои Гурр». Чун қоида, сояи хокӣ, вақте ки шир ба чойҳои арзон илова карда мешавад, рӯй хоҳад дод. Ҳангоми интихоби чойи варақ, ҳеҷ гоҳ ба афзалият надоред, ки он дорои «калон»: Баргҳои калон аз баргҳои кӯҳнаи чойнии чой тақрибан сантиметр мебошанд.
4. Сифати сметанаи шириро санҷед
Санҷиш барои корношоямии шир.
Маҳфилҳои ширро бо spoon сметана соддатар кунед. Барои фаҳмидани он ки оё истеҳсолкунанда истеҳсолкунандаро барои пешрафт ҳал накардааст ва каме "комилан бехатар" -ро ба коса рехт, як spoon дар он сметана гузоред ва дар гармии хона гузоред. Агар шир тару тоза ва сифати баланд бошад, пас аз 4 соат маҳсулоти хуби ширӣ дар як пиёла Риёзхенка ё ҳатто сарзидияи олӣ пайдо мекунед. Ва агар чизе бо шир рух надад ё танҳо хурдтарин хурдтарин бошад, пас дигар маблағи харидани маҳсулотро, ки санҷиши брендиро нагузоштааст, нест.
5. Сифати равғани равғанро тафтиш кунед
Равғани баландсифат бардошта мешавад дар яхдон дар тӯли чанд дақиқа ба яхдон шурӯъ мекунад. Plurk.com
Санҷиш дар сифати равған дар ҳама ба ҷалби маблағҳои иловагӣ ниёз нахоҳад кард. Танҳо онро дар ҳарорати хонагӣ барои якчанд соат гузоред. Равғани баландсифат дар чанд дақиқа филми густариши тобоварро дар бар мегирад ва пас аз ду соат он комилан мулоим хоҳад буд ва дар ҳама самтҳо ҷараён хоҳад кард. Агар истеҳсолкунандаи нотамом ба ҳайати равғани хурмо илова карда бошад, пас дар ду соат шумо братоннро қодир хоҳед кард. Муаллифони новатом.ру дар ёд доринанд.
6. Тару тозаи тухм хомро бо об санҷед
Тухми тару тоза фавран ғарқ мешавад.
Тарзи санҷиши тару тоза кардани тухм бо оби Камян Рус сурат гирифт. Аҷдодони мо қайд карданд, ки тухмҳои пӯсида поппанд мешаванд. Шумо метавонед тару тоза кардани тухмро тафтиш кунед: агар тухм дар об ғарқ мешуд - он тару тоза аст. Агар он оҳиста садо диҳад - дигар тару тоза нест. Агар каме поп-апо. Хуб, агар он ғарқ нашуда бошад, он бояд онро бигиред ва дар молҳои мағоза, ки дар он шумо харидед, тавсия дода мешавад.
7. Сифати сирко сирко санҷед
Сирко сифати асалро зуд тафтиш мекунад.
Асал - Маҳсулоти азиз. Аз ин рӯ, истеҳсолкунандагони беинсофона ба ҳиллаҳои зиёде мераванд, то маҳсулотро кашанд ва ба ин васила то ҳадди имкон фурӯшанд ва манфиати ҷиддии молиявӣ ба даст оранд. Барои холӣ кардани асал, об, крахмал ва орд илова карда мешавад. Ин кофӣ аст, ки асалро каме дар об, ва сипас аз кислотаи ангидридии болои он тарки. Агар hiss оғоз шавад - шумо асалро дар истеҳсолкунандаи бадеризатор харидед.