Чизе аз буридани торт лазиз осонтар аст? Тавре ки маълум шуд, пораҳо ҳастанд. Охир, роҳи муқаррарии буридани пирожни нодуруст аст.
Идораи таҳририяҳо нишон медиҳад, ки чӣ тавр роҳи беҳтарини буриданро омӯхтанро нишон додан мумкин аст, ки на танҳо шодии фавриро фаро мегирад, балки хоҳиши лазизтар дарозтар хоҳад буд. Ва барои хӯрокхӯрӣ - якчанд маслиҳатҳои, ки барои омода кардани розигии аҷиб ба тозакунии аслӣ мусоидат мекунанд.
1. Камбудиҳои роҳи муқаррарии буридан
Маълум мешавад, ки ҳатто дар саволҳои оддӣ бояд диққат бошед.
Аксари мо одатан корд мегирем ва як порча тортро дар шакли секунҷа буред. Он танҳо намедонист, ки чизе нодуруст бошад. Масъала дар он аст, ки ин усул камбудиҳои муайян дорад. Пас аз як порча торт бурида мешавад, майги корд одатан ширеши часпида, ки ба қаъри тоза дар қисми дигар халал мерасонад ва ҳар дафъа душвортар мегардад. Ва агар шумо хоҳед, ки як порчаи хурдро буред, пас он хеле мушкил аст. Дар натиҷа, он бо шириниҳои шикаста ё пуркунии нобаробар тақсим карда мешавад.
2. Маслиҳати муфид барои пораҳои кам
Дандони ширин ин маслиҳатро қадр намекунад.
Онҳое, ки ширинро дӯст намедоранд ё парҳезро дӯст намедоранд, одатан як пораи хурди торт интихоб мекунанд. Аммо дар ин ҷо барои кам кардани шириниҳо мушкиле нест, зеро ба шумо порчае лозим аст, ки ҳамаи қабатҳои зеринро дошта бошад ва ботин ба таври мусбӣ пур карда мешавад. Ҳама гуна шароитҳоро иҷро кунед. Аз ин рӯ, кӯчаи оддии он вуҷуд дорад, ки он бояд бо бисёриҳо кор кунад: тортро бо секунҷаҳо буред, аммо аз он канорро бо буридани уфуқӣ буред ва пас ин канор дар тахтаи буридан ба қисмҳо тақсим карда мешавад. Бо ин усул, барои буридани тозии аз порчаи лоғар аз торт, ҳеҷ зарурӣ нест - андозаи буридаи буридаи он метавонад.
3. Интихоби воситаи дуруст
Кӣ гуфт, ки торт итминон ҳосил кунед, ки кордро буред?
Барои дуруст буридани торт, ба шумо лозим аст, ки бидонед, ки чӣ гуна онро буред, аммо на аз. Одатан корд истифода мешавад, аммо ин воситаи беҳтарин нест. Ҳадди аққал як маротиба дар ҳаёт бояд барои интихоби риштаи дандонпизишкӣ интихоб кунад. Порае аз риштаи беғаразшудаи дандонпизишкӣ аз рӯи ҳама гуна шириниҳо слайдҳо ва шираро комилан сарфа мекунад.
4. Чаро беҳтар аст, ки тортро бо секунҷаҳо буред
Баъзан ба кӯшиш кардан лозим аст, ки чизҳои муқаррариро тағир диҳад.
Масъалаи аксари усулҳои буридани шириниҳо ин аст, ки пас аз буридани қисмҳои дохилии мулоим ва тару тоза ба ҳаво дучор меояд, ҳатто агар торт бо чизе пӯшонида шавад. Ҳеҷ чиз як маротиба лазиз аз торт лазизро вайрон намекунад, зеро як ҳолат вақте ки як тараф хушк мешавад, ғорат намекунад.
5. Роҳи беҳтарини буридани торт
Cunning бо мақсади ҳеҷ гоҳ торт хӯрок хӯред.
Қадами аввал ин буридани торт дар мобайн аст. Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, ки буридаро бо ғафсии дилхоҳ буред. Чунин буриш бармеояд, ки қисми асосии ширтҳо метавонад якҷоя нав карда шавад ва қисме дарунӣ бидуни дастрасии ҳаво, ки маънои онро дорад, ки ин хеле дарозтар идома хоҳад ёфт. Ин амалиётро якчанд маротиба такрор кардан мумкин аст.
Зиёда аз зиёда аз 100 сол ин усули буридани пирожни вуҷуд доштани пирожни вуҷуд дошт, аммо аксарияти мардум то ҳол роҳи муқаррарии.
Иттилооти ҷолиб: Бозгашт дар соли 1906, Математикаи Бритониё Ҷранс Галтон шириниҳои дарозтар.
6. Омезиши тайёр
Ҳатто бо омехтаҳои тайёр, торт метавонад ҳамчун хона лазиз бошад.
Вақте ки вақти пур кардани пур пухта намешавад, омехтаҳои тайёр барои пирожни ва пирожн ба даромадгоҳ меоянд. Бо онҳо шумо метавонед зуд ва пухта ба осонӣ омода ва классикӣ ва тортҳои шоколади дӯстдоштаи худ. Бо вуҷуди ин, таъми онҳо аз хона каме фарқ мекунад, бинобар ин мо пешниҳоди якчанд сирро барои мустаҳкам кардани сатҳи пухтупази босуръат ба баландтарин.
7. Шир
Ин шири нахуст.
Одатан, омехтаҳои тайёр барои пирожни истифодаи оби оддӣ дар бар мегиранд. Бо вуҷуди ин, иваз кардани он ба шир, шумо метавонед ба беҳтар кардани ошкоро ва таъми бой ноил шавед. Инчунин, як компонент инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки зичии тортро зиёд кунед, ки онро ба хона монанд мекунад.
8. яхмос
Бо ин компонент, ҳама гуна шириниҳо аз маъмулӣ ба аҷиб табдил меёбанд.
Як яхмосҳои маҳтобӣ, ва дорухат баъзан беҳтар хоҳад шуд. Ҳар як pie ё торт лазиз ва лӯла хоҳад буд, пас ҳама ангуштони шумо дурӯғгӯянд. Ва агар мо бо маззаи яхмос озмоиш кунем, шумо метавонед ҳар дафъа дар ҳамон як дорухат шириниҳои нав гиред.
9. Майонез
Иловагии ғайриоддӣ, ки метавонад ба ҳайрат ояд.
Майонез дар торт мисли он нест, ки он дар назари аввал ба назар мерасад. Баъд аз ҳама, он аз тухм ва равған сохта мешавад, инчунин ҳангоми тайёр кардани он ба мувофиқа қасам меёбад, ки метавонад зичии зарурии торт ё торт диҳад. Ҳангоми пухтупаз бо омехтаҳои тайёр ба шумо лозим аст, ки дастурҳоро дар қуттӣ иҷро кунед, аммо илова бар илова ба як ҷуфти майонезҳо ба хамир ба хамир, то 1 пиёла то 1 пиёла барои торт тар.
10. Нӯшокии бирён
Агар дар хона нӯшокӣ бошад, шумо метавонед шириниҳоро бо он такмил диҳед.
Аз омехтаи ҳақиқӣ як торт дар бораи хона созед, нӯшокии карбоншуда кӯмак хоҳад кард. Як шиша ин компонентҳои махфӣ ба ҳама ҷузъҳои хушк илова карда, бодиққат омехта. Натиҷа касеро бепарво намекунад, зеро торт ё кулча маззаи ғайриоддӣ, инчунин сохтори бемаънии сабук дорад.
11. Қаҳва
Омӯзонидани нӯшокӣ ва дорухат маҳлули аъло аст.
Илова кардани қаҳва ба хамир торт - бениҳоят аҷиб. Пас аз омода кардани шириниҳо бешубҳа ҳис намекунад, ки илова карда шудааст, аммо мазза гуворо ва аслӣ аст. Қаҳва таъми қаҳваи талаффуз намекунад. Якчанд tablespoons аз нӯшокии мустаҳками кафшершуда ба тортҳои шоколад илова карда мешавад, маззаи бештари шоколад, аммо бе таъми қаҳва.