Тавсиф: Дорухат "аз Чин" рехта шуд. Хамир ва пиёз сабз ... вақте ки бори аввал пухтан, ба таври шубҳа овардам. Аммо натиҷа зад! Ва ҳоло ин pancakes ба таври боэътимод "дар менюи мо" таъин карда мешавад. Дорухатсимаи соддатарин (албатта, сирри он). Аз дасти пур кардани ҳама пиёз сабз. Аммо шумо метавонед озмоиш кунед. Ман бо гӯшт гӯшти пухта, бо помидор, бо карам, панир ва бидуни ҳеҷ чиз тайёр кардам. Ба худ кӯмак кунед!
Компонентҳо барои "Panckse Panceckes Pance Pance Pance":
- Орди гандумӣ - 300 г
- Об (100 мл сард, 100 мл - Оби ҷӯшон!) - 200 мл
- Пиёз сабз - 1 халтача.
- Равғани офтобпараст
- Намак
Дорухат "Pancaks Cheaspy Puffs":
| Мо ордро ба ду қисм тақсим мекунем. Як қисм бо оби хунук, дуюм - бо оби ҷӯшон омехта. Он гоҳ мо ҳама якҷоя ҷамъ мешавем ва хамирро шуст. Мо хамирро дар як коса зери дастаки тари 10 то 15 дақиқа тарк мекунем. Сипас, каме орд каме оред, то ки хамир ба даст наояд. |
Хаста ба 3 қисм. |
| Ба хамир ҷарима печонед, ордро мезанад. Равған мол кунед, ва намак, пиёз молед ва ҳасибро пӯшед. Сипас буридани ҳасиб буридани, канорро маҳкам кунед, каме бо об каме сабук кард. Биёед 5 - 10 дақиқа хоб равем. Ман каме ғелондам, то ки ман lyplop ҳастам. Ман инро мекунам - ба видео нигаред (ғалтаки каме бештар аз як дақиқа). |
| Fry дар равғани офтобпараст дар зери зарф. Ман якчанд маротиба ҳифз шудаам. Вақте ки Лепехи омода аст ва каме хунук карда, онро аз ҳама ҷонибҳо ғунҷонад (он низ дар видео намоён аст). Омодагӣ |
Bon appetit!
