Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Anonim

Оҳан оҳанин оҳанин вазни худро метарсонад, аллакай чандин афсона доранд, ки на ҳамеша ба воқеият мувофиқат мекунанд ...

Панали беҳтарини оҳанӣ, ки аз набера мондааст. Ҳоло чунин нест

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин
Ин дуруст нест. Эъкори қабати анкритии муосир аз ҷониби истеҳсолкунанда, ки ба технологияҳои баландошёнаи баландошёна одат кардаанд, ки дар сурати оҳанин оҳан хеле зиёд аст. Аммо онҳо, ки истеҳсолкунандагон зарфҳои оҳанинро бо қадимӣ месозанд, вале бе сирдор ва ғайр аз ҳад зиёд боқӣ мемонанд.

Хӯрокҳои оҳанӣ, ки ба кор истифода мебаранд, талаб мекунад

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Ин дуруст аст. Аввалан, пеш аз истифодаи хӯрокҳо, бодиққат шуста, ба оташдон ба ҳарорати аз 100 ° C боло меравад ва қабати тунуки равғани растаниро татбиқ кунед. Ин ба афзоиши тезтар дар ғафсӣ дар ғафсии филми равғани лозимӣ дар рӯи оҳан, ки ин аст, "пӯшидани рақиби табиӣ" мебошад.

Хӯрокҳои болопӯширо бо ҳама шустушӯй шуста бурдан мумкин аст

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Дуруст нест. Истифодаи шӯрбои муосир, ки танҳо филми зарурии нафтро нест мекунад, зарур нест. Беҳтар аст оҳанин оҳан дар зарф.

Оҳанро оҳанин пазируфт, он ӯро вайрон намекунад

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Ба ҳақиқат монанд аст. Дар ҳақиқат, хӯрокҳои оҳанин як давраи нигоҳдорӣ доранд ва аксар вақт шумо онро истифода мебаред, беҳтараш ба шумо хизмат мекунад. Бо вуҷуди ин, «биканҷанд» ва оҳан.

Агар шумо хӯрокро дар он нигоҳ доред ё каме хушк кунед ё хушк нашавед, оҳанро на танҳо номатлуб нест ва ба осонӣ бартараф карда нашавад), аммо метавонад ҳама гуна fungus. Ки оҳанин рутобро дӯст намедорад. Ӯ гармиро дӯст медорад.

Оҳанҳои анамелед дар муомилот қулайтар аст

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Эҳтимол, дар он ҳоло ҳам ҳаст. Дар ҳар сурат, пӯшидани сирдор сироятёбӣ се бартариҳои бебаҳо мавҷуданд:

- он бӯйҳоро интихоб намекунад,

- ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрокро бе бадгумонӣ ба он сарфа кунед

- омодагии пешакиро ба кор талаб намекунад.

Оҳанро танҳо барои фарбеҳи суст мувофиқ мекунад

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Ин комилан нодуруст аст. Оҳанро оҳан - Хандбори хонагӣ дорандаи "Пинфс". Бале, он барои муддати тӯлонӣ гарм карда мешавад, аммо ҳарорати хеле баландро сар мекунад ва беҳтараш ягон хӯрокро гарм кунед.

Ягон ин маводе нест, ки барои як лаҳзаҳои ҷомашавандаи як дақиқа дар вақти сокуниши оташ, вақте ки оташ дар табақи frying қадам мезанад, мувофиқ нест. Барои каме интизор шудан лозим аст, то он даме ки ин табақи бирён гарм бошад, ва он гоҳ оғоз кунед.

Дар қаҳвахонаи оҳанин оҳан, Картошка оддӣ дар ду дақиқа ҷамъбаст шуд, ҳатто агар он бо пахол хурд бурида нашавад, аммо бо қисмҳои кам.

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Замок - Ин як деги деҳқоне мебошад, ки худро тайёр мекунад, гӯё аз ҷодугарӣ. Он ғамхории ҳадди аққалро талаб мекунад, аммо он вақт ва қуввати шуморо дар ҷараёни пухтупаз сарфа мекунад. Оҳанро барои frying, нон, равған, барои пухтупаз барои ҳамсарон ва барои пухтупази амиқ истифода бурда мешавад.

Афсонаҳо ва ҳақиқат дар бораи хӯрокҳои оҳанин

Оҳанро дар саросари ҷаҳон маълум аст: WOK Чин, Осиёи Марказӣ, Осиёи Марказӣ, ки оҳанҳои асколшудаи Осиё. Ҳатто деги комилтарин барои ташвиш (кочон) бояд аз оҳанӣ (кочон) гузаронида шавад (он универсалӣ аст), имкон медиҳад, ки панир ва гӯшт ва шоколад, имконпазир аст.

манбаъ

Маълумоти бештар