Петрус, ки соҳибони синтеиро ҷазо додам, ҳадди аққал 5 чоряки ин нӯшокиро доранд, барои сайёҳони яхкардашуда. Аз ман пурсидам, ва ман нишон медиҳам, ки чӣ тавр пухтан.
Чаро Ҳеновюха? Зеро ҷаҳаннам! Чӣ fuck? Равғани horseradish - растании алафҳои дарозмуддати дарозмуддат бо оила бо оилаи cruciferous. Хешовандони ӯ хардал, cress, хӯриш, шалғам мебошанд. Дар бораи пайдоиши Хирада иттиҳомоти гуногун мавҷуданд. Ӯ ба румиён ва юнониҳои қадимӣ, мисриён шинохта буд. Ниҳол ба осонӣ паҳн карда мешавад ва ҳоло дар бисёр кишварҳо дар ваҳшӣ пайдо мешавад.
Аксари NERDS Бингар, ки Хидворо дар бораи гиёҳҳои хушбӯйи Русия мебинанд. Аз 1500 фК. Он мисли як табақ ва намак, яке аз талх ва якбора юнонҳо истифода мешавад. Гумон шуд, ки ҷаҳаннам на танҳо иштиҳоро истисно мекунад, балки қобилиятро низ фаъол мекунад. Мази барои табобати ревматизм сохта шуд.
Толор дар халқи славянӣ Тимати маъмултарин буд. Онҳо хӯрокҳои желе, хӯрокҳои гӯштӣ, карамҳои истифодашуда, бодиринг барои намак. Аз асри IX сар карда, сурудҳо онро ҳамчун растании фарҳангӣ парвариш мекунанд. Оҳиста-оҳиста, ҷаҳаннам ба Аврупои Аврупо, ки дар он ҷумла оламхо одат карда буданд, ба ӯ якчанд калимаи славянии "рол" -ро ба инкишоф додани ин фарҳанг оғоз кард - бо истифодаи мавсими хӯрокворӣ, балки ба пиво) Сюпҳо, инчунин илова ва баъдтар ба содирот шурӯъ карданд. Ду аср пас аз он ки неморҳо пас аз он ки аз ақиби фаронсавӣ буданд.
Олии Аврупои Шимолӣ инчунин ин Тюлисро медонист ва реша ва баргҳои растаниҳоро истифода бурд. Баъдтар, дигарон бо бритониёи шоиста шинос шуданд, ки онро ҳамчун агенти доруворӣ дар муқобили табларза истифода карданд, то сангҳоро аз каналҳои ҷигар бардорад, ҳамчун воситаи беҳтар кардани афзоиши мӯй. Пас аз як аср, Хирада худро дар таомҳои англисӣ таъсис дод. Манбаъҳои асри XI-и асри XIT, ки дар таомҳои русии он ҳамчун як мавсими ҳатмӣ барои желеи идона пешниҳод карда шуд; Сирай, асбоби калони зављааш - ба хук бирён.
Дар ғизо асосан истифода мешуд, асосан одамони меҳнатдӯстивҳо (коргарон, фермерон), ва сипас ӯ тааллуқдошта хӯрокҳои аҷибе буд (гӯшт, гӯшт хизмат мекунад). Дар истеҳсоли нӯшокиҳои қавӣ, пайваст бо кирми кирмини талх ва миқдор Панҷма истифода мешуд. Нӯшокӣ аз сайёҳони хаста нашуданд. Онҳо ҷаҳаннамро дар наздикии навоварӣ ва меҳмонхонаҳо парвариш мекунанд.
Ҳамеша дӯзах ҳамчун маҳсулоти доруворӣ истифода мешуд, тадриҷан ба бисёр доруҳо ворид шуд. Дар айни замон, horseradish дар бисёр кишварҳо, аксари кишварҳо, ИМА, Пенсилвания, Висконсин - Висконсин ҳар сол 6 миллион зарфҳои консервениро мехӯранд.
Ин номҳои дигар дорад: кран, Крис (UKR.) Натяг От (Azyerb.), Gyyag otu (даст).
Ҳамин тавр, мо қарор додем, ки дар фасли зимистон осеб надодаем ва Тайёраро тайёр кунед, ки арақи хордор - Хенковукху.
Ба мо лозим аст:
Арақ - 1 литр
Horseradish - Дохена, яъне грамм 200-300
Асал беҳтар аст, он ба ранги нӯшокӣ - 2 ст.
Сиёҳ ва нахи филфили - 3 чиз
Кармак ва 1 гурда.
Пухтупаз:
Fuck бодиққат шуед, ба панҷаҳои борик бурида.
Даст гарм кунед.
Хӯроки дӯзахро дар Тара рехт, Асал рехт, илова кунед карнавак ва филфили.
Резед нимаи арақ, бодиққат ба ларза.
Вақте ки асал омехта мешавад бо арақ - истироҳат кунед.
Бори дигар, эълон кардан ва хориҷ кардани ҳадди аққал 3 моҳ дар ҷои торик хунук.
Магар боварӣ надоред, ки онҳое, ки мегӯянд, ки мекорад, дар як ҳафта омода аст. Ин танҳо як сангест, ки бояд нӯшад.
Хуб, грановухи дуруст дар торикӣ ҳадди аққал шаш моҳ меистад. Дар ин муддат мулоим, шаффоф ва муфид хоҳад буд.
Таҷриба аз ҳаёт: Бобоям ҳеҷ гоҳ доруҳоро аз дарунравӣ менӯшад, ӯро бо арақ табобат карданд.
Як шиша арақ, як қошуқи ќаламфури сиёҳ, як қошуқи намак.
Пеш аз хӯрдани borscht сахт бинӯшед.
Ба ҳар ҳол, ӯро ба ҳамин тарз табобат карданд.
Ва ҳеҷ гоҳ рух надод.
Ва дар корхона афтид.
Тамоми умри ман, то марг.
Барои шумо, ба тавре ки даъватшудагон ба шумо имон надоранд.
Саломат бошед, бемор нашавед ва худат ва наздикони худ ғамхорӣ кунед!
манбаъ