Роҳбандии банан аз ҳама шириниҳои оддӣ нест, аммо бехабар аст, ки дар он як бор таъми ӯро озмудааст, ӯро абадан дӯст бидорем. Шумо чунин будед, ки шумо бананҳои норозӣ харидаед. Онҳо таъми он надоранд, гарчанде ки бӯй вуҷуд дорад. Маҳз аз чунин бананҳо ва як роҳбандии воқеии банан ба даст оварда мешавад.
Ҷидо аз банан осон омода мекунад ва ҳатто соҳибони бетаҷриба бо он мубориза мебарад. Ҷорӣ кардани дорухат барои тайёр кардани роҳбандии экзотикӣ.
- 1 кг банан;
- 1 пиёла шакар;
- 1 пиёла об;
- Афшураи як лимӯ.
Бананонро аз пӯст тоза кунед ва "чархҳоро буред.
Онҳоро бо шакар рехт, бо шарбати лимӯ ранг кунед ва бигзор онҳо барои 10-15 дақиқа хоб кунанд. Биёед нигоҳ доштани онҳо дилгиркунандае вуҷуд надорад, зеро бананаҳои сабз афшураи зиёде дода намешаванд.
Дар як кӯза бо банан бо як пиёла об рехт ва дар оташи ором напазед. Бо вуҷуди ин роҳбандии бо spoon чӯбӣ ё бел ва напазед, то иловаро банан баъзе шаффофият пайдо кунед. Одатан, аз шумораи бананҳо вобаста аст ва мо мегӯянд, ки оё 1 кг банан дар як кӯза бояд тақрибан 25 дақиқа ҷӯшон бошад.
Ҷанг напазед дар ыуттии ва меғелонад. Вақте ки шумо мебинед, дорухат бениҳоят содда аст ва ғайриимкон аст, ки ин ҷо чизе вайрон кардан ғайриимкон аст. Ҳатто агар шумо бананаҳои ғусса гиред, шумо роҳбандии бананро ба даст меоред, ки он низ хеле болаззат аст.
Манбаъ