ప్రజలు తరచుగా ఆశ్చర్యపోతారు: ఆదాయం అన్యదేశ పండ్లు, సినిమాలు, చియా విత్తనాలు మరియు ఇతర ఫ్యాషన్ Superfids కొనుగోలు అనుమతించకపోతే బాగా తినడానికి ఎలా? కానీ దీర్ఘ తెలిసిన తెలిసిన, మేము కూడా దేశీయ ఉత్పత్తులకు చవకైన ఎంపికలు, కూడా, సంపూర్ణ "సూపర్" కన్సోల్ అర్హత ఆ ఉన్నాయి.
పట్టికలో - మా "ఫేవ్స్" యొక్క అన్ని ముద్దాయిలు, మరియు పట్టిక వద్ద - రష్యన్ వంటకాలు ఓల్గా మరియు పావెల్ sutkin, అలాగే పోషకాహార నిపుణుడు ekaterina Belov చరిత్రకారులు. ఈ సంస్థ మేము తరువాతి కార్యక్రమం "ఫుడ్ లైవ్ అండ్ డెడ్" TV ఛానల్ NTV లో పాల్గొన్నాము. మరియు ప్రముఖ సర్జీ Mlozov రష్యన్ "మద్దతు" బాగా తెలిసిన మరియు చాలా లక్షణాలు గురించి చెప్పారు.
1. దుంప.
దీనిలో ఈ గుర్తించదగినది ఏమిటి? నైట్రేట్! మరియు పదం యొక్క మంచి భావం లో. నైట్రిక్ ఆమ్ల లవణాలు కారణంగా, ఎరుపు రూట్ శరీరం యొక్క ఓర్పును పెంచుతుంది. మా శరీరం లో నైట్రేట్లు నత్రజని ఆక్సైడ్గా మార్చబడతాయి, ఇది జీవక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది, కండరాల చర్యను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు పీడనాన్ని తగ్గిస్తుంది, నాళాలను విస్తరించడం. దుంప యొక్క ఇటువంటి యానిమేటింగ్ ప్రభావం చీజ్, కాల్చిన, ఉడకబెట్టడం, కూడా తయారుగా ఉంది. ఇతర మూలాలు వంటి, దుంప జీర్ణక్రియ ఫైబర్, ఖనిజాలు, సమూహం B విటమిన్లు కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అది కొన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి.
ఇక్కడ ఒక రెసిపీ - marinated దుంప
కావలసినవి:
తీపి ఉడికించిన - 3 PC లు.
షుగర్ - 300 గ్రా
ఉప్పు - 1 స్పూన్.
వినెగర్ టేబుల్ 9% - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
నీరు - 1 l
రుచికి తెలంగాణ కార్నేషన్
వంట:
క్లాసిక్ marinade కోసం, అగ్ని మీద నీటితో ఒక saucepan ఉంచండి, ఉప్పు, చక్కెర మరియు వినెగర్ జోడించండి. కోటును ఏకపక్షంగా కట్ చేసి క్రిమిరహితమైన కూజాకు పంపండి. Marinade కాచు వంటి, వాటిని చల్లని పోయాలి, కార్నిషన్లు యొక్క స్టాక్స్ జంట జోడించండి మరియు tighly మూత దగ్గరగా. రెండు లేదా మూడు రోజుల తరువాత, ఒక చిరుతిండి సిద్ధంగా ఉంది.
2. POLBA.
పుష్కిన్ యొక్క బాల్డా, గాడిద కోసం పనిచేయడానికి ఏర్పాటు చేసి, ఇతర విషయాలతోపాటు, ఒక ప్రత్యేక సేవ: "నేను ఒక ఉడికించిన wubble" కలిగి ఉన్నాను. ఈ ధాన్యం ఇటీవల ఫ్యాషన్లోకి ప్రవేశించింది. షెల్ గోధుమ యొక్క ఒక అడవి బంధువు, ఎందుకంటే దాని తక్కువ దిగుబడి, దృఢత్వం మరియు తయారీలో ఇబ్బందులు ఎందుకంటే ఒక సమయంలో స్థానభ్రంశం. ఇప్పుడు చాలా ప్రయోజనం ఉన్నందున ఇప్పుడు షెల్ దృష్టిని ఆకర్షించింది.
- దాని ధాన్యం షెల్ లో ఉంది.
- అవును. ఇది ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు గరిష్ట మొత్తంలో రిచ్.
- ఇది మీ ఆహారపు దృక్కోణం నుండి మీరు. - మరియు నేను నా పాకంతో ఉన్నాను. మరియు ఆమె ధాన్యం రాష్ట్రంలో ఉంది వాస్తవం ద్వారా నాకు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, ఇది నేడు అల్-డెంట్ అని పిలుస్తారు. అంటే, ప్రతి ధాన్యం విడిగా, మిగిలిన తో అంటుకునే లేకుండా.
సగం తయారీకి వంగి, హార్డ్ తృణధాన్యాలు అనేక వంటకాలకు గొప్ప ఆధారం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, కూరగాయలు మరియు డక్ తో షెల్ ఒక పోషకమైన సమతుల్య భోజనం. అనేక ప్రోటీన్లు, కుడి దీర్ఘ-ప్లే కార్బోహైడ్రేట్లు, అలాగే ఆహార ఫైబర్ ఉన్నాయి. నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ ఆపరేషన్ మరియు మంచి రోగనిరోధకతకు బాధ్యత వహించే ఒక సమూహం యొక్క విటమిన్లలో ఆశ్రయం ఉంటుంది. ఇక్కడ విటమిన్ RR - Niacin ఇతర క్రూప్స్ కంటే ఎక్కువ: బుక్వీట్, బియ్యం మరియు కూడా ఫ్యాషన్ సినిమాలు. ఈ పదార్ధం రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను క్రమం చేస్తుంది, అలాగే చర్మం కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
డక్ మరియు కూరగాయలతో ప్రోటీన్
కావలసినవి:
ప్రిస్ట్ - 300 గ్రా
డక్ కాన్ - 300 గ్రా
ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
క్యారెట్ - 2 PC లు.
గ్రే ఆయిల్ - 20 గ్రా
రుచి ఉప్పు
రుచి మీద పెప్పర్
వంట:
సగం సంవత్సరం (సుమారు ఇరవై నిమిషాలు) కు షెల్ కాచు ఒక చిన్న అగ్ని న. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కత్తిరించిన నూనెతో ఒక దొంగలో కట్ మరియు పాస్. కూరగాయలు "గోల్డెన్" గా మారినప్పుడు, పది నుంచి పదిహేను నిమిషాలు పది మందికి తృణధాన్యాలు మరియు కూరలు పంపండి. డక్ ఫైబర్స్ లోకి స్ప్లిట్ మరియు ఒక రెడీమేడ్ షెల్ లో లే.
3. వార్రీ
ఉపసర్గాలు సూపర్-, సాంప్రదాయ రష్యన్ ధాన్యాలు మా ఆధునిక ఉపయోగంలో పూర్తిగా అర్హురాలని మరియు మరింత సాధారణం - బుక్వీట్. దాని ప్రయోజనం కోసం, ప్రోత్సాహక ఓవర్సీస్ చిత్రానికి చాలా పోల్చదగినది. రెండు కూరగాయల ప్రోటీన్, ఇనుము మరియు కాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి. కానీ బుక్వీట్ లో కొవ్వు మూడు రెట్లు తక్కువ, అలాగే యడ్ మా దేశం యొక్క నివాసితులకు తక్షణమే ఉంది. ఇది చలనచిత్రాల కన్నా బుక్వీట్ 5-7 సార్లు చౌకగా ఖర్చవుతుంది.
సాధారణ గంజితో పాటు, ఒక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తిని తినడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, బుక్వీట్ పిండి నుండి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. రష్యాలో, కాల్చిన పాన్కేక్లు చాలా కాలం నుండి వచ్చాయి. ఇటువంటి పాన్కేక్లు కూడా ఎరుపు ఎంపిక చేయబడ్డాయి, ఎందుకంటే వేయించిన బుక్వీట్ పిండి ఒక ఆకలి పుట్టించే రోజీ రంగును ఇస్తుంది.
- మీరు ఆకుపచ్చ బుక్వీట్ నుండి పిండి పడుతుంది - ఇది ఎల్లప్పుడూ రష్యా లో. ఇప్పుడు, వేయించిన బుక్వీట్ నుండి మనకు ఉంది.
- బాగా, ఈ అమ్మకం పంపడం ముందు బుక్వీట్ వేసి ప్రారంభించింది ఉన్నప్పుడు నికితా సెర్జీవిచ్ Khrushchev యొక్క వారసత్వం.
మార్గం ద్వారా, ఆకుపచ్చ మరియు గోధుమ బుక్వీట్ లో ప్రయోజనాలు సుమారు అదే. నిపుణులు నిర్ధారించండి.
బుక్వీట్ పాన్కేక్లు
కావలసినవి:
బుక్వీట్ పిండి - 150 గ్రా
గోధుమ పిండి - 150 గ్రా
కేఫిర్ - 500 ml
గుడ్డు కోడి - 1 శాతం.
నీరు - 200 ml
చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
రుచి ఉప్పు
నిమ్మకాయ ఆమ్లం - ¼ chl
ఆహార సోడా - ½ tsp
వంట:
వేడి నీటిని కాయడానికి బుక్వీట్ పిండి మరియు ఇరవై నిమిషాలు వదిలివేయండి. గోధుమ పిండి ఉంచండి, kefir పోయాలి, గుడ్డు బ్రేక్ మరియు ఒక whisk తో పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. చక్కెర జోడించండి - ఉప్పు, సిట్రిక్ ఆమ్లం మరియు సోడా. మళ్లీ కదిలించు. "కలతపెట్టే" చాలా అసాధ్యం, లేకపోతే పాన్కేక్లు "మెత్తటి" పనిచేయవు. ఒక preheated పాన్ రెండు వైపులా నుండి డౌ మరియు వేసి బర్న్ ఒక మీసం.
4. అవుట్లెట్
ఈ బెర్రీ సైబీరియన్ పైనాపిల్ అని పిలువబడే పాత రోజుల్లో ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు జ్యుసి ఫ్రూట్ వాసన కారణంగా. ఇది నూనె, compotes, kisins, grazers కోసం తయారు చేశారు. మా మొదటి ఐదు, మేము ఒక ఆధునిక రెసిపీ - సముద్ర buckthorn జెల్లీ.
అద్భుతమైన ఉత్పత్తి, ఉపయోగకరమైన మరియు ఎముక, మరియు కేక్, మరియు రసం. రంగులో, బీటా కెరోటిన్ (ప్రొవిటమిన్ ఎ) ఉందని మేము అర్థం చేసుకున్నాము. కానీ టోకోఫెరోల్ (విటమిన్ E) కూడా ఉంది. అంటే, పెద్ద పరిమాణంలో కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు ఉన్నాయి. బెర్రీ పల్ప్ ఇప్పటికీ శ్లేష్మం మరియు చర్మంపై తేమ మరియు గాయం-వైద్యం ప్రభావం కలిగి ఉన్న ఒమేగా -7 అరుదైన పామిటోలీయోలిక్ యాసిడ్ను కలిగి ఉంది, కాబట్టి సముద్రపు buckthorn ఎగువ శ్వాసకోశ వ్యాధులకు చికిత్సలో చేర్చబడుతుంది మరియు సౌందర్య వ్యతిరేక వృద్ధాప్య ఉపకరణాలకు కూడా జోడించబడింది తోలు కోసం.
ఒమేగా -7 ను పొందండి, మీరు ఇప్పటికీ మకాదామిని వదిలివేయవచ్చు. కానీ కిలోగ్రాముకు 2 వేల రూబిళ్లు ఖర్చు అవుతుంది. అవును, మరియు ప్రతిచోటా విక్రయించబడలేదు.
కావలసినవి:
సముద్ర buckthorn - 400 గ్రా
చక్కెర - 500 గ్రా
నీరు - 500 ml
జెలటిన్ - 20 గ్రా
వంట:
సముద్రపు buckthorn జల్లెడ ద్వారా పేస్ట్, రసం పిండి మరియు పక్కన వాయిదా. షిల్లిక్లో, మిగిలిన సముద్రపు బక్థ్రోన్ నీటిని తొలగిస్తూ అగ్నిని చాలు. చక్కెరను జోడించండి. ఎలా నీరు boils, అగ్ని ఆఫ్ మరియు నీటిలో తయారు జెలటిన్ తక్కువ. ముసుగు మళ్లీ కలపాలి. ఇప్పుడు రసం జోడించడానికి సమయం (కాబట్టి మరింత విటమిన్లు ఉంటుంది). మీరు రూపాల్లో పోయాలి! ఒక చల్లని ప్రదేశంలో జెల్లీ ఉంచండి, మరుసటి రోజు మీరు తాకిన చేయవచ్చు.
5. లెన్
ఫ్లాక్స్ - రష్యాకు సాంప్రదాయిక ఉత్పత్తి, సుదీర్ఘకాలం మర్చిపోయి, కానీ ఇప్పుడు ఆహారంకు ఇన్కమింగ్. ఇది పాలినిసారేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల సమృద్ధి ద్వారా విలువైనది, ఇవి శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడవు, కానీ మెదడు, గుండె మరియు నాళాలు కోసం ముఖ్యమైనవి. ఈ పదార్ధాలను కలపడం ద్వారా, లిన్సీడ్ చమురు ఆలివ్ కంటే మెరుగైనది, అయితే ఒక నిర్దిష్ట రుచి చాలా ప్రజాదరణ పొందటానికి మా ఉత్పత్తిని ఇవ్వదు. ఇది Oomega-3 యాసిడ్ యొక్క ఒక అనివార్య మరియు మరింత లక్షణం కలిగి ఉంటుంది. రోజువారీ రేటు కేవలం ఒక టీస్పూన్.
స్టడీస్ బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్ నివారణలో లెన్ సహాయపడుతుంది, మరియు వ్యాధి ఇప్పటికే అందుబాటులో ఉంటే, మందుల ప్రభావాన్ని కూడా పెంచుతుంది. మా దుకాణాలలో నార ఉత్పత్తులు ఇప్పుడు చాలా ఉన్నాయి, మీరు చమురు, విత్తనాలు, పిండి కొనుగోలు చేయవచ్చు. వీటిలో, మీరు మిఠాయిని కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఇక్కడ ఈ రెసిపీ కోసం:
కావలసినవి:
నార పిండి - 200 గ్రా
తేనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు.
నీరు - 100 ml
స్ప్రింక్ల్స్ కోసం ఫ్లాక్స్ విత్తనాలు
పిండి లో, నీరు పోయాలి (కొద్దిగా న), నిటారుగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ముప్పై నిమిషాలు చల్లగా ఉంచండి. తేనె జోడించండి మరియు పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. చిన్న (2-3 సెం.మీ.) బంతులను తయారు చేయడానికి మరియు వాటిని ఫ్లాక్స్ విత్తనాలను కట్ చేయాలి. క్యాండీలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి, మీరు పొడవైన పొందవచ్చు!
మరియు ఇక్కడ రష్యన్ సూపర్ఫుడి గురించి మొత్తం వీడియో కథ:
ఒక మూలం