వంట కారామెల్ క్రీమ్ ప్రయత్నించండి. దాని కాంతి రుచి మరియు సున్నితత్వం మొదటిసారి జయించటానికి. ఇటువంటి క్రీమ్ కేకులు తప్పిపోవచ్చు, ఒక కేక్ నింపండి. ఇది అలంకరణ పూర్తయిన ఉత్పత్తులకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. అవును, మరియు దాచడానికి ఏ పాపం, ఇది ఒక స్వతంత్ర డిష్ గా తినవచ్చు!
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- 600 ml పాలు;
- 100 ml నీరు;
- 4 గుడ్లు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పిండి;
- 300 gr. సహారా;
- చిటికెడు ఉప్పు.
వంట పద్ధతి:
- మొదటి మీరు పంచదార పాకం ఉడికించాలి అవసరం. దీన్ని చేయటానికి, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక మందపాటి దిగువ మిశ్రమం 150 గ్రా తో ఒక saucepan లో. చక్కెర మరియు 100 ml నీరు. మాస్ బ్రౌన్ అవుతుంది వరకు నెమ్మదిగా అగ్ని మరియు నిరంతరం జోక్యం. ఇది మందపాటి మరియు వాహికమని ముఖ్యం. అగ్ని మాస్ నిలబడటానికి లేదు! వెంటనే మీరు కారామెల్ గోధుమ మరియు సువాసన మారింది చూసిన వెంటనే, తదుపరి దశకు వెళ్లండి.
- పంచదారకుడిని మిగిలిన చక్కెరను జోడించి, 500 ml పాలు పోయాలి.
- మిగిలిన పాలు (100 ml) పిండితో కలపాలి. గడ్డలూ లేకుండా సజాతీయ ద్రవ ఉండాలి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఒక వేడి మాస్ లోకి ప్రవహించే ఒక సన్నని తో పోయాలి.
- అప్పుడు ఉప్పు తో గుడ్లు చెమట మరియు పొయ్యి మీద మాస్ చాలా నెమ్మదిగా వాటిని జోడించండి. కాచుటకు కాల్పులు వేయండి.
- ఫలితంగా, మీరు ఒక సంతోషకరమైన రుచి మరియు వాసన తో ఒక సజాతీయ సున్నితమైన క్రీమ్ కలిగి ఉండాలి!
సార్వత్రిక క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది! వాటిని బిస్కట్, తేనె, ఇసుక లేదా పఫ్ కేకులు లోడ్ చేస్తాయి. కూడా కాయలు తో క్రీమ్ మిళితం ప్రయత్నించండి - ఇది కేవలం ఒక కళాఖండాన్ని మారుతుంది!