కావలసినవి:
● రై బ్రెడ్ - 6 lomst.
● బీట్ (చిన్న) - 150 గ్రా
● నిమ్మ - 1/4 PC లు.
↑ మయోన్నైస్ ఆలివ్ - 6 టేబుల్ స్పూన్. l.
● ఉప్పు మరియు చక్కెర (రుచి)
↑ కొత్తిమీర (గ్రౌండ్, విష్పర్)
● తక్కువ-తల గల హెర్రింగ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 1 శాతం.
↑ జెలటిన్ - 1.5 h. L.
↑ నీటిని నానబెట్టడానికి జిలాటిన్ - 70 ml
వంట:
1. చిన్న ముక్కలుగా కట్, శుభ్రంగా, కాచు దుంపలు. చల్లటి నీటిలో జెలటిన్ను సోక్ చేయండి.
* దుంపలు గట్టిగా పెయింట్ చేస్తాయి కాబట్టి, నేను చేతి తొడుగులు మీద ఉంచాను, అప్పుడు మీ "బ్లడీ" వేళ్లతో మిమ్మల్ని భయపెట్టకూడదు.
2. బ్లెండర్ లో దుంపలు ఉంచండి, mayonnaise జోడించండి, ఒక బిట్ ఉప్పు, ఒక సుత్తి కొత్తిమీర తో చల్లుకోవటానికి మరియు పురీ యొక్క స్థితి గ్రైండ్.
3. నిమ్మ రసం పోయాలి మరియు దుంప పురీ రుచి ప్రయత్నించండి. ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని తీపి రుచి ఉండాలి. జెలటిన్ సహాయపడింది (ఒక వేసి తీసుకుని లేదు!) మరియు నా హిప్ పురీ లో పోయాలి. మళ్ళీ బ్లెండర్ను తిరగండి మరియు టెండర్ మాస్ ను మృదువైనదిగా కొట్టండి.
4. పీట్ పురీ రొట్టె మీద వేయడానికి ముందు కొంచెం పట్టుకోండి, రైల్ బ్రెడ్ నుండి రౌండ్ బిల్లేట్లను కత్తిరించండి.
5. మలోసోల్ సెవెగాంట్ ఫిల్లెట్ యొక్క రొట్టె ముక్కలపై ఒక స్లయిడ్ ఉంచండి.
6. మీరు డెసెర్ట్లకు అధిక మెటల్ రింగులు ఉంటే - గొప్ప! వాటిని బ్రెడ్ డబ్బాలు కట్ మరియు వదిలి మరియు వదిలి - అప్పుడు mousse నింపండి. ఏ ఉంటే - ఇబ్బంది లేదు! స్టేషనరీ ఫైళ్లు మీకు సహాయం. ఒక టేప్ లేదా స్టిల్లర్ ఉపయోగించి కీళ్ళు యొక్క స్థానాలు నిర్మించబడతాయి. రొట్టె డంప్స్ మీద ఆకారాలు ఉంచండి మరియు దుంప mousse పోయాలి. ఒక గంట చల్లని లో తొలగించండి. మీరు తదుపరి కోసం ప్రణాళికను వర్తింపజేస్తే. రోజు, అందించే ముందు రింగులు తొలగించండి, లేకపోతే mousse అంచులు కవర్ మరియు ముదురు. మీరు రాస్ యొక్క సన్నని పొర యొక్క పైభాగాన్ని ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు. చమురు. నా "చీజ్కేక్లు" ఫోటో షూట్ కు ఫ్రిజ్లో ఒక రోజు నిలబడి, మీరు చూడగలరు, తాజా మరియు సంతోషంగా రూపాన్ని కలిగి ఉంటారు. తినే ముందు, నిమ్మకాయ మరియు ఆకుకూరల ముక్కలు "నూతన సంవత్సరం కొవ్వొత్తులను" అలంకరించండి.
బాన్ ఆకలి!